2023-03-24 20:42:54
Im MĂ€rz sprieĂen mit jedem Tag mehr WildkrĂ€uter. Sie sind jetzt im FrĂŒhjahr besonders intensiv und nĂ€hrstoffreich. Junge, zarte BlĂ€tter eignen sich wunderbar fĂŒr einen frischen WildkrĂ€utersalat oder einen WildkrĂ€utersmoothie.
Die Natur schenkt uns jetzt nach dem Winter viele frische WildkrĂ€uter, die gekauftem Salat deutlich ĂŒberlegen sind. Sie kosten nicht, Zeit in der Natur ist gut fĂŒr uns und man kann sie direkt frisch genieĂen. Man muss sie nur erkennen und sammeln. Sich WildkrĂ€uterwissen anzueignen ist sehr wertvoll.
In diesem Bild findet ihr die wichtigsten essbaren WildkrÀuter im MÀrz.
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