Wildkräuter und Heilpflanzen 🌱 Kräuter, Natur, Ernährung, Naturkosmetik und Garten

2021-10-07 20:12:05 Im Herbst gibt es bei uns viele Mahlzeiten mit Kürbis. Eine leckere Kürbissuppe ist dabei natürlich der Klassiker. Suppen enthalten viele Nährstoffe, wenn man sie richtig zubereitet. Wir zeigen euch heute, wie man eine gesunde Kürbissuppe zubereitet, die nur ganz kurz gegart ist, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben. Das Rezept findet ihr hier auf unserem Blog. https://mein-kraeuterkeller.de/kuerbissuppe-ingwer-kurkuma Öffnen / Wie

2021-10-07 07:28:24 Nutzt die Oktobertage, um euren Vorrat an Wildkräutern für den Winter aufzustocken. Man kann jetzt zum Beispiel noch ein tolles Wildkräutersalz machen.
Auch wenn ihr Gartenkräuter jetzt zurückschneidet, dann könnt ihr damit ein tolles Kräutersalz machen. Nehm Mt frische Kräuter und trocknet das Salz dann erst hinterher. Die genaue Anleitung findet ihr in unserem Kräuterbuch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr", das ihr im Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de finden könnt und in diesem Beitrag https://mein-kraeuterkeller.de/wildkraeuter-salz-rezept
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2021-10-06 21:06:08 Jetzt ist im Herbst noch junger Giersch zu finden. Die Blätter sind in der nasskalten Jahreszeit sehr wertvoll für uns (z.B. im Smoothie oder im Wildkräutersalat). Welche Nährstoffe im Giersch stecken und was man noch alles mit ihm machen kann, erfahrt ihr im aktuellen Blogbeitrag. Was macht ihr mit Giersch?

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