Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

2021-10-13 15:06:23 https://dr-strauss.net/kongress-festival-fuer-deine-verfeinerte-wahrnehmung/
Mein Interview „Schöpfe aus der Vollkommenheit der Natur“ wird am 16. Oktober 2021 für 24 Stunden zu sehen und zu hören sein.
In über 36 Experten-Interviews gibt es Antworten auf diese Fragen:

Wie bewusst nimmst Du Deine Sinne im alltäglichen Leben wahr?

Welchen Raum und Fokus gibst Du Deiner sinnlichen Wahrnehmung eigentlich?

Über welche Sinne bist Du Dir bewusst und wie nutzt und aktivierst Du sie im Alltag?

Wie kannst Du über Deine Sinne zur ganzheitlichen Form Deines wahren Seins gelangen?

Welche Verantwortung trägst Du Dir selbst gegenüber, wenn Du unbewusst konsumierst?

Dazu gehört der Launch einer neuen Serie mit dem Titel „Sinnlich kochen“ sowie zusätzliche Kurse.
#wildermarkus #essbarewildpflanzen #selbstversorgung #markusstrauss Öffnen / Wie

2021-10-13 15:03:02 https://dr-strauss.net/buecher/koestliches-von-hecken-und-straeuchern/
Die bewährten Bücher der Reihe Natur & Genuss erscheinen nach und nach in aktualisierten Neuauflagen – so auch der Titel „Köstliches von Hecken und Sträuchern“!

Mit den Hinweisen zur Ansiedelung passend ausgewählter, durchaus wilder Sorten auf dem Balkon oder im eigenen Garten wird der bewährte Inhalt nun sinnvoll ergänzt. Zu den Pflanzen von Hecken und Sträuchern gehören nicht nur Holunder und Haselnuss, sondern auch Berberitze, Eberesche, Felsenbirne, Kirschpflaume, Kornelkirsche, Mispel, Sanddorn, Schlehe, Weißdorn und selbstverständlich die Wildrosen mit ihren Hagebuttenfrüchten.

Aus den wilden Früchtchen lassen sich viele Köstlichkeiten herstellen: Tee, Sirup, Saft oder Smoothie, Marmelade, Gelee oder Mus, Kompott oder Chutney, nicht zu vergessen die ‚Frisch-vom-Strauch-Variante‘!

Das handliche Buch zum Mitnehmen bietet eine ausführliche Warenkunde mit Pflanzenportraits, Erntekalender, Rezepte sowie Tipps zum richtigen Sammeln, Verarbeiten und Zubereiten.
#wildermarkus #hagebutten #wildefruechte #selbstversorgung #essbarewildpflanzen Öffnen / Wie

2021-09-23 20:38:17 https://visionen-erde-2.de/interview/katharina-schramm/
Noch bis Morgen um 18 Uhr ist dieses wunderbare Interview zu hören:


Katharina begleitet Change Prozesse, erforscht täglich die Macht des „Zusammenhangs“, genießt den Austausch mit kreativen Köpfen, schätzt die Natur, kreiert mit Freude glückse(e)lig machende, roh-vegane Rezepte und genießt ihr Leben.
Durch ihre eigene überraschenden Heilerfahrung, hat sie erkannt wie wir in unsere natürliche Ordnung und Stärke zurückfinden – gesundheitlich, persönlich, gesellschaftlich, wirtschaftlich und ökologisch.
Dieses großartige Geschenk teilt sie heute in der Gewissheit, dass es jedem zusteht. Es liegt lediglich in deiner Entscheidung, ob du dieses Geschenk annehmen willst.
Mehr dazu findest du in ihrem Buch "unbeschwert & unaufhaltsam“ – Die Macht des „Zusammenhangs“. Öffnen / Wie

2021-09-17 14:59:00 https://www.digistore24.com/content/406024/35350/AFFILIATE/MarkusStrauss
Sie bieten eine einfache und schnell umzusetzende Möglichkeit, den eigenen Horizont zu erweitern: Online-Kongresse!

In diesem Jahr war meine Zeit für Interviews etwas begrenzt, doch bei dem Visionen Erde Kongress 2.0. vom 17. bis 30. September 2021 gebe ich gerne Einblicke in die praktische Umsetzung der Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen.
Der visionäre Kongress steht unter dem Motto „Für eine lebenswerte Welt“ und hat dazu zahleiche bekannte Sprecher/innen zu wichtigen Themen unserer Zeit eingeladen. Es geht um Gesundheitsbewusstsein, Ernährung, gute Luft, gesunde Kleidung, gemeinschaftliches Miteinander und eben Selbstversorgung.
Mit dabei sind u.a. Dr. Ruediger Dahlke, Conrad Amber, Christel Ströbel und auch Katharina Schramm, von der wir im nächsten Newsletter mehr berichten werden. Öffnen / Wie

2021-09-07 12:00:10 https://dr-strauss.net/online-darmkongress-2021/
Julia Gruber und Katharina Kramer starten am Freitag, den 10.09.2021 den Online Darm-Kongress: Das Superorgan Darm – wie es uns schützt – wie es uns gesund und glücklich erhält.
Über 40 Top Experten berichten, wie Darmbeschwerden wieder in den Griff zu bekommen sind und wie dadurch das Leben wieder eine neue Qualität erlangt. Der Kongress deckt Zusammenhänge auf und zeigt aus verschiedenen Perspektiven, was den Darm gesund erhält. Mein „wilde Beitrag“ mit dem Titel „Die Kraft der Wildpflanzen auf den Darm“ ist eine Wiederholung aus dem Jahr 2020 – allerdings in Bezug auf die essbaren Wildpflanzen zeitlos.
#wildermarkus #essbarewildpflanzen #wildebeere #wildegesundheit Öffnen / Wie

2021-09-01 10:02:39 https://dr-strauss.net/wandmaker-aktuell-ausgabe-september-oktober-2021/
Ein wilder Artikel erscheint aktuell im Printmagazin (oder in der Digitalausgabe) von " Wandmaker aktuell", Ausgabe September/Oktober 2021. Der Titel ist: „Die Kraft der Wildpflanzen im Herbst“.
Im Spätsommer beginnt für Selbstversorger und Sammler von essbaren Wildpflanzen nochmals eine reichhaltige, zweite Saison. Ob neues Blattgrün, Blüten, Früchte oder Samen: Die Kraft der Wildpflanzen im Herbst beschert uns reichhaltige und höchst gesunde Freuden für den Gaumen. Experte Dr. Markus Strauß stellt Köstlichkeiten wie Hirtentäschel, Schafgarbe, Aronia und Hagebutten vor, gibt Tipps zum Sammeln und Nutzen – und reichert diese noch mit pfiffigen Rezepten an, z.B. für leckeres Aronia-Mandel-Dessert oder herzhaften Tomatensalat mit Hirtentäschel-Schoten.
#wildermarkus #hirtentaeschel #aronia #schafgarbe #selbstversorgung #essbarewildpflanzen Öffnen / Wie

2021-08-31 21:23:40 https://christel-stroebel.de/medizin-der-erde-kongress-conrad-amber/
Ein beeindruckender Vortrag von Conrad Ambe - der Mann, der mit den Bäumen spricht und ein unglaubliches Wissen über den Wald, Bäume und das Leben darin weitergibt. Dazu präsentiert er wunderschöne Fotos und teilt sein umfangreiches Waldwissen. Im Kosmos Verlag hat er zudem einige Bücher darüber geschrieben.
UNBEDINGT ANSCHAUEN!
#wildermarkus #wilderwald #waldbaeume Öffnen / Wie

2021-08-25 15:43:41 https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL21kci5kZS9iZWl0cmFnL2Ntcy8zYTc2YzA4Ny1kODE0LTRlNmQtYmE3MC1kY2Y1YzgwNGQ2N2M/?fbclid=IwAR1QJMOuLdm4kb2KuyIez5Q0xLpBNYfWKGaG67ni_rodMO82Hr2WD7d0pEU
Wunderbarer Beitrag unseres Ewilpa -Kompetenzteammitglieds sowie Fachberaterin (HfWU) CHRISTINE RAUCH aus Erfurt, die zu Gast beim MDR 4 war. Viele Infos zur Klette, zum Giersch, zur Douglasie, zum Indischem Springkraut sowie zur gesunden Brunnenkresse.
#wildermarkus #essbarewildpflanzen #selbstversorgung #brunnenkresse #ewilpa #giersch Öffnen / Wie

2021-08-18 11:01:47 https://open.spotify.com/episode/6nKkNwOOib7AQ8rwav7k4j
Vorräte für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. Welche Methoden sich eignen und warum wir auch beim Haltbarmachen mit der Kraft der Natur arbeiten können erklärt Dr. Markus Strauss in der August-Folge von „wild + gesund“. Carsten Häuser und Claudia Maschner füllen diesmal lieber eine Schüssel mit kleinblütigem Knopfkraut als 12 Schüsseln Kopfsalat. Denn so viel gehaltvoller ist die Wildpflanze! Es gibt noch mehr Zahlen und leckere Rezepte. Außerdem einen Tipp für natürliche Zahnpflege aus der Natur: mit Beifuss. Mehr Infos: www.ewilpa.net Fragen und Anregungen: wildundgesund@posteo.de

Carsten Häuser ist Heilpraktiker, Osteopath und Physiotherapeut in eigener Praxis. Als Ernährungsberater (nach Dr. John Switzer) möchte er die wilde und gesunde Ernährung für viele Menschen erleb- und nutzbar machen. Damit jede/r die Lebens- und Ernährungsweise findet, mit der er oder sie einen hervorragenden Gesundheitszustand erreichen kann. www.jetztgesundheit.de
Claudia Maschner hat als Moderatorin und Reporterin viele Jahre Erfahrung vor der Kamera und am Mikrofon. Natur und Umwelt, Gesundheit und das soziale Miteinander sind die Schwerpunkte ihrer journalistischen Arbeit. Als Psychologische Beraterin (IAPP) und Coach gibt sie ihre Kenntnisse weiter. www.instagram.com/claudia_maschner/
Beide haben die zertifizierte Ausbildung zum „Fachberater für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen“ (HfWU) bei Dr. Markus Strauß absolviert.
#wildermarkus #selbstversorgungmitessbarenwildpflanzen #essbarewildpflanzen #ewilpa #podcast #selbstversorgung #wild+gesundpodcast Öffnen / Wie

2021-07-30 10:19:35 https://haedecke-shop.de/products/einen-waldgarten-erschaffen-martin-crawford?_pos=19&_sid=661788b16&_ss=r
Extra Buchtipp: Einen Waldgarten erschaffen


Martin Crawford
Einen Waldgarten erschaffen
Mit der Natur arbeiten, um essbare Pflanzen anzubauen

Der Waldgarten des Autors Martin Crawford ist in aller Welt bekannt geworden. Er gilt nicht nur in Fachkreisen als gelungenes, nachahmenswertes Beispiel für zukunftsfähige Agroforstsysteme unter Berücksichtigung des sich stetig wandelnden Klimas.
Waldgärtnern ist der 'neue' Schrebergarten! Wertvolle essbare Früchte können mit diesem gärtnerisch-forstwirtschaftlichen Konzept angebaut werden. Die Natur selbst übernimmt dabei den größten Teil der Arbeit: So ein Waldgarten ist einem jungen, natürlichen Wald nachempfunden, aber hier mit einer großen Palette an Ertragspflanzen, die in verschiedenen Ebenen wachsen, ohne dass gegraben, gejätet oder „Schädlinge“ reguliert werden müssen. Die zahlreichen Sorten werden so ausgewählt, dass sie sich gegenseitig positiv beeinflussen und ein stabiles System bilden, wie dies auch aus der Permakultur bekannt ist.
Ein Waldgarten erhält seine eigene Fruchtbarkeit aufrecht und ist zudem in seiner natürlichen Harmonie schön anzuschauen.
Die zahlreichen wertvollen Ratschläge und vielen Tipps sind für kleine und größere Waldgärten oder Teilbereiche daraus gut in die Praxis umzusetzen. Dieses Buch bietet wertvolles Wissen zur Planung und Realisierung eines Waldgartens mit Hinweisen zu den wichtigsten Gehölzarten und -sorten.
#wildermarkus #waldgarten #essbarewildpflanzen #selbstversorgung #selbstversorgungmitessbarenwildpflanzen Öffnen / Wie