Alles was du zum Leben brauchst

2021-12-06 15:08:02 Topinambur


Der Topinambur enthält viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, die zur Gesundheit beitragen und von denen einige in Bezug auf die Erfüllung der empfohlenen Tagesdosis (RDA) durchaus von Relevanz sind. Vitamin B1, B3, Vitamin C, Eisen, Kalium, Kupfer. Anstelle von Stärke enthält Topinambur Inulin. In 100 g der Knolle stecken rund 16 g Inulin. Laut Experten reicht jedoch schon eine Dosis von 8 g Inulin pro Tag aus, um auf die Darmfunktion eine präbiotische Wirkung zu haben.
Nach neueren Untersuchungen beugt Inulin der Entstehung von Dickdarmkrebs vor. Der Abbau des Inulins senkt den Säurewert (pH) des Darmes. Durch das saurere Milieu wird die Aufnahme von Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Eisen verbessert. Die bis zu 20% höhere Aufnahme von Kalzium bedeutet eine messbare Osteoporose Vorbeugung.
Inulin wird vor allem in der Diabetes Thearpie als Stärke Ersatz verwendet.
Topinambur gilt dank Inulin somit als Heilpflanze vor allem für Beschwerden im Magen- Darmtrakt. Öffnen / Wie

2021-12-06 13:33:01 Topinambur


Der Topinambur (Helianthus tuberosus) gehört wie die Ringelblume zur Familie der Korbblütler. Seine in der Erde befindliche Wurzel-Knolle wird ebenfalls als Topinambur bezeichnet. Die Pflanze ist auch als Erdapfel, Jerusalem-Artischocke, Ewigkeitskartoffel, Knollensonnenblume oder Indianerknolle bekannt.
1610 hatten Französische Auswanderer dank seines Nährstoffreichtums eine Hungerkatastrophe überlebt und schickten einige der kleinen Knollen in ihre frühere Heimat. Benannt wurde der Topinambur nach dem brasilianischen Indianerstamm Tupinambá, der mit der Wurzelknolle zwar nichts am Hut hatte, aber zufällig gerade in Frankreich zu Gast war, als man die Knolle dort ausgiebig testete.


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2021-12-06 12:11:02 Ein liches Willkommen an alle die neu in der Gruppe sind.

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2021-12-05 18:57:54 https://t.me/eibenheim Öffnen / Wie

2021-12-05 18:09:47 https://t.me/WundertueteGefuehl Öffnen / Wie

2021-12-05 12:21:02 Mögen wir heute begleitet sein von allen lichtvollen Ebenen! Möge dich dieses wunderbare Stück stärken und ermutigen!
Auf die LIEBE und die NEUE ERDE.

Baum der Seelen - Laura feat. Adrian Winkler & friends




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2021-11-29 00:38:27 Für alle Kinder dieser Welt; Ihr seid nicht alleine; es gibt viele Menschen, die für euch kämpfen und aufstehen. Gebt nicht auf. Gemeinsam werden wir gewinnen und sehr bald alle zusammen singen, bis wir heiser sind und uns danach weinend in die Arme fallen. Öffnen / Wie

2021-11-28 20:37:37 Hallo zusammen

Habt ihr es schon gesehen?
Wir machen einen Online-Wintermarkt ohne Frostbeulen oder Corona-Regeln

Zum ersten Advent
schnappt euch einen Glühwein oder was euch in winterliche Stimmung bringt.

Klickt hier auf #Wintermarkt und bummelt durch die verschiedenen winterlichen Posts


Viel Spass, wünscht euch euer Handarbeitsmarkt-Team Öffnen / Wie

2021-11-06 23:23:02 HEY, PIPPI LANGSTRUMPF

2 x 3 macht 4 -
Widdewiddewitt und 3 macht 9e!
Ich mach′ mir die Welt - widdewidde wie sie mir gefällt ...
Hey - Pippi Langstrumpf hollahi-hollaho-holla-hopsasa
Hey - Pippi Langstrumpf - die macht, was ihr gefällt.

Hey - Pippi Langstrumpf hollahi-hollaho-holla-hopsasa
Hey - Pippi Langstrumpf - die macht, was ihr gefällt.

Ich hab' ein Haus, ein kunterbuntes Haus
Ein Äffchen und ein Pferd, die schauen dort zum Fenster raus.
Ich hab′ ein Haus, ein Äffchen und ein Pferd,
Und Jeder, der uns mag, kriegt unser 1x1 gelehrt.

2 x 3 macht 4 -
Widdewiddewitt und 3 macht 9e!
Ich mach' mir die Welt - widdewidde wie sie mir gefällt ...
Hey - Pippi Langstrumpf hollahi-hollaho-holla-hopsasa
Hey - Pippi Langstrumpf - die macht, was ihr gefällt.

3 x 3 macht 6 - widdewidde Wer will's von mir lernen?
Alle groß und klein - trallalala lad′ ich zu mir ein.

Ich hab′ ein Haus, ein kunterbuntes Haus
Ein Äffchen und ein Pferd, die schauen dort zum Fenster raus.
Ich hab' ein Haus, ein Äffchen und ein Pferd,
Und Jeder, der uns mag, kriegt unser 1x1 gelehrt.

2 x 3 macht 4 -
Widdewiddewitt und 3 macht 9e!
Ich mach′ mir die Welt - widdewidde wie sie mir gefällt ...
Hey - Pippi Langstrumpf hollahi-hollaho-holla-hopsasa
Hey - Pippi Langstrumpf - die macht, was ihr gefällt.

3 x 3 macht 6 - widdewidde Wer will's von mir lernen?
Alle groß und klein - trallalala lad′ ich zu mir ein.


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2021-11-06 23:15:16 REZEPT


Schokopudding aus Schokoresten

Guten Appetit

Quelle: Chefkoch.de


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