Wildkräuter und Heilpflanzen 🌱 Kräuter, Natur, Ernährung, Naturkosmetik und Garten

2023-04-19 08:21:17 Wildkräuter sind die nährstoffreichsten Pflanzen, die wir essen können
Wildkräuter sind besonders nährstoffreich und sehr interessant für unsere Ernährung, sofern man sich mit ihnen auskennt. Sie wachsen wild in der Natur und sind im Gegensatz zu kultivierten Pflanzen wie Salat oder Karotten oft klein und unscheinbar, aber sie sind voller Nährstoffe und haben viele gesundheitliche Vorteile. In diesem Beitrag werden wir die Vorteile von Wildkräutern besprechen und wie sie in unsere Ernährung integriert werden können.
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Falls du noch auf der Suche nach Saatgut für Wildkräuter und Heilpflanzen bist oder hilfreiche Kräuterliteratur suchst, schau doch einmal hier in unserem Shop vorbei. https://www.xn--die-moderne-kruterhexe-e5b.de/produkt-kategorie/neuheiten
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2023-04-18 20:37:29 Brennnesselpulver – das Superfood Pulver ganz leicht selber machen

Die Brennnessel ist die Königin der Wildpflanzen, denn sie ist so vielseitig und in der Ernährung ganz besonders wertvoll. Jetzt ist die beste Zeit um ein Brennnesselpulver aus ihr zu machen. Vorallem die jungen Brennnesselblätter haben eine deutlich höhere Nährstoffdichte als ältere Pflanzen. Man kann es in Rohkostqualität ganz einfach selbst machen und so nahezu alle wertvollen Inhaltsstoffe bewahren, sodass man auch im Winter einen Wildkräutervorrat und ein selbstgemachtes Superfood Pulver aus der heimischen Brennnessel hat. Wir zeigen euch, wie einfach das geht. 
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Viele Rezepte und unglaublich faszinierende Fotos zu Details der Brennnessel, die man mit bloßem Auge gar nicht sehen kann, findet ihr in unserem Buch "Die Brennnessel Königin der Wildpflanzen"
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2023-04-18 19:11:04 Darum sind die jungen Blätter der Knoblauchsrauke so wertvoll
Die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) ist eine krautige Pflanze, die in vielen Teilen Europas heimisch ist und ganzjährig zu finden ist. Allerdings ist ihr Aussehen je nach Stadium sehr unterschiedlich. Junge Blätter der Knoblauchsrauke im ersten Jahr wachsen dich am Boden, sind herzförmig bis rundlich, erinnern fast etwas an die Blätter des Gundermanns, schmecken aber schon intensiv knoblauchartig und sehr lecker. Erst im zweiten Jahr bildet die Knoblauchsrauke ihre bekannteren, spitz zulaufenden Blätter und weißen Blüten aus. Wir zeigen in diesem Beitrag, wie man die Blätter der jungen Knoblauchrauke nutzen kann.
https://mein-kraeuterkeller.de/knoblauchsrauke-blaetter
Lerne die heimischen Wildkräuter vor deiner Tür kennen. Hilfreiche Kräuterliteratur findest Du in unserem Kräuterhexenshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
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2023-04-18 10:44:44 Lehrfilm Kräuterwanderung im Frühling
Wildkräuter entdecken im Wald und auf der Wiese mit meditativer Musik und einzigartigen Naturaufnahmen.

In diesem Lehrfilm erwarten dich:
23 heimische Wildkräuter aus Wald und Wiese anschaulich erklärt mit Inspiration zur Verwendung
zauberhafte Naturaufnahmen mit beruhigender Musik untermalt – fühle den Zauber der Natur bei dir zuhause und lerne anschaulich, welche Wildkräuter du im Frühling sammeln kannst.
Zu finden unter:
https://www.xn--die-moderne-kruterhexe-e5b.de/produkt/lehrvideo-kraeuterwanderung-fruehling
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2023-04-18 09:17:08 Essbare Wildpflanzen im Frühling erkennen
In dieser von uns erstellten Übersicht findest du die wichtigsten Wildkräuter im Frühjahr. Wir haben sie für dich gesammelt, beschriftet und werden sie im aktuellen Blogbeitrag auf https://mein-kraeuterkeller.de/wildkraeuter-fruehling-uebersicht für dich erklären, um dir eine noch hilfreichere Übersicht zum Sammeln zur Verfügung zu stellen. Der Beitrag darf gern geteilt werden.
All diese Kräuter sind auch unserem ganz neuen Kräuterkeller Magazin ganz ausführlich erklärt. Die Frühjahrsausgabe zeigt dir, welche Pflanzen man jetzt sammeln kann. Du findest das Magazin, unseren Saisonkalender für Wildkäuter oder unsere Kräuterbücher in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter https://www.xn--die-moderne-kruterhexe-e5b.de/produkt-kategorie/neuheiten
Ganz neu haben wir ein Lehrvideo für eine Wildkräuterwanderung im Frühjahr erstellt. Damit kannst du viele heimische Wildkräuter in der Natur sehen und lernen, wie du sie bei dir finden kannst.
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2023-04-17 20:38:36 Weil immer wieder nach Bestimmungsapps für Pflanzen gefragt wird, möchten wir euch einige kostenlose Apps vorstellen. Das Smartphone kann beim Bestimmen von Kräutern helfen, wenn man eine Erkennungsapp für Kräuter installiert hat. Unsere Empfehlungen findet ihr hier ausführlich erklärt. Besonders, wenn man unsicher ist, kann es auch sinnvoll sein die Pflanze mit zwei Apps bestimmen zu lassen und dann das Ergebnis zu vergleichen.
https://mein-kraeuterkeller.de/kraeuter-pflanzen-app
Hilfreiche Kräuterliteratur wie unser Kräuterbuch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr", das Entdeckerbuch für Kinder, das neue Magazin, den Saisonkalender für Wildkäuter oder unser neues Kräutermagazin findet ihr in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
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2023-04-17 19:03:38 Mehr Wildkräuter - mehr Insekten
Um dieses Thema geht es in der neuen Podcast Folge unseres Podcasts "Die moderne Kräuterhexe - Der Podcast von Kräuterkeller" zu finden und überall frei abrufbar, wo es Podcasts gibt.
Folge bei Spotify anhören: https://spoti.fi/3A3gHSv
Möchtet ihr mehr über Wildkräuter lernen oder Saatgut für seltenere Wildpflanzen bestellen, dann schaut in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter
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2023-04-17 09:00:22 Wildkräuter und Heilpflanzen Aussaat im April – das kann jetzt ins Beet
Wildkräuter und Heilpflanzen in den Garten zu holen ist nicht nur toll, um später eigene Hausmittel damit zu machen, auch die Insekten und Vögel werden es danken, da viele Heilpflanzen und Wildkräuter wichtig für die Tiere sind. Wir zeigen euch in diesem Beitrag welche Wildkräuter und Heilpflanzen man im April aussäen kann.
https://mein-kraeuterkeller.de/aussaat-april-heilpflanzen
Samenset für Wildkräuter und Heilpflanzen, die im Sommer blühen
Wir möchten dir helfen, Pflanzen, die man wild nicht mehr so häufig findet, in deinen Garten zu holen. Deswegen haben wir ein besonderes Samenset zusammengestellt, das genau solche Samen von Wildkräutern und Heilpflanzen enthält.
Hier zu finden: https://www.xn--die-moderne-kruterhexe-e5b.de/produkt-kategorie/samen
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2023-04-16 18:49:26 Samenset für Heilpflanzen und Wildkräuter, die im Sommer blühen
Wir möchten dir helfen, Pflanzen, die man wild nicht mehr so häufig findet, in den Garten zu holen. Deswegen haben wir ein besonderes Samenset zusammengestellt, das genau solche Samen enthält. Du findest das Samenset „Wildkräuter Sommer“ nur exklusiv bei uns im Kräuterhexenshop unter https://www.die-moderne-kräuterhexe.de/produkt-kategorie/samen Alle darin enthaltenen Pflanzen sind wertvoll für Mensch und Insekten und es lohnt sich, diese wild nicht mehr so häufig zu findenden Pflanzen, im Garten anzusiedeln. Öffnen / Wie

2023-04-16 08:55:16 Was genau ist Löwenzahnhonig? Mit Rezept

Wer eine pflanzliche Alternative zu Bienenhonig sucht, der ist bestimmt schon einmal über den Löwenzahnhonig gestolpert. Man könnte aus der Bezeichnung ableiten, dass es sich beim Löwenzahnhonig um einen besonderen Honig handelt, den die Bienen durch Löwenzahnblüten gewinnen. Dies ist aber nicht der Fall. Hierbei wird aus den Blüten eine vegane Honigalternative gekocht. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du ihn selber machen kannst.
https://mein-kraeuterkeller.de/loewenzahnhonig
Dieses Rezept ist aus unserem Kräuterbuch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr". Auch in unserem neuen Wildkräutermagazin zum Frühling ist Löwenzahn ein Schwerpunkt. Du findest unsere Kräuterprodukte in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
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