Was genau ist Löwenzahnhonig? Mit Rezept Wer eine pflanzliche | Wildkräuter und Heilpflanzen 🌱 Kräuter, Natur, Ernährung, Naturkosmetik und Garten

Was genau ist Löwenzahnhonig? Mit Rezept

Wer eine pflanzliche Alternative zu Bienenhonig sucht, der ist bestimmt schon einmal über den Löwenzahnhonig gestolpert. Man könnte aus der Bezeichnung ableiten, dass es sich beim Löwenzahnhonig um einen besonderen Honig handelt, den die Bienen durch Löwenzahnblüten gewinnen. Dies ist aber nicht der Fall. Hierbei wird aus den Blüten eine vegane Honigalternative gekocht. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du ihn selber machen kannst.
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Dieses Rezept ist aus unserem Kräuterbuch "Mit Wildkräutern und Heilpflanzen durchs ganze Jahr". Auch in unserem neuen Wildkräutermagazin zum Frühling ist Löwenzahn ein Schwerpunkt. Du findest unsere Kräuterprodukte in unserem Kräuterhexen Onlineshop unter www.die-moderne-Kräuterhexe.de
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