Alles was du zum Leben brauchst

2022-07-21 12:10:30

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2022-07-21 12:00:50 Gemüseragout

Passt perfekt zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Als Auflauf oder Pfannengemüse


1 kg Zucchini
1 kg Tomaten
500 g Zwiebeln
1 kg Paprika
1 kg Möhren

130 ml Öl
130 g Zucker
100 ml Essig
2 El Salz ohne Jod
120 g Tomatenmark


Öl, Zucker, Essig Salz und Tomatenmark in einen Topf geben und erhitzen.

Zucchini klein schneiden, dazu gebe und etwas 10 Minuten kochen lassen.

Restliches Gemüse dazu geben und 1 El Pfeffer dazu geben.
Alles zusammen 20 min köcheln lassen.

In Gläser abfüllen und 30 bis 40 Minuten bei 100 Grad einkochen


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2022-07-21 10:01:09 Guten Morgen. Derzeit gibt es im Garten viel zu ernten.

Vorräte für den Winter anlegen ist für Selbstversorger und in Krisenzeiten essentiell.

Die Gefriertruhe ist schon bald voll, und verbraucht im Notfall viel Strom.

Deswegen koche ich viele Dinge ein.

Heute kommen ein paar Ideen zum Thema einkochen.

Wünsche euch einen tollen Tag. Öffnen / Wie

2022-07-20 21:00:35 https://www.krautundrueben.de/


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2022-07-20 20:01:46 Öffnen / Wie

2022-07-20 18:00:58 https://www.krautundrueben.de/




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2022-07-20 16:01:17 https://www.krautundrueben.de/



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2022-07-20 14:01:47 https://www.krautundrueben.de/



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2022-07-20 11:01:45 Letzter Aufruf für Gemüse


Heute habe ich ein paar tolle Übersichten entdeckt. Hier werden einzelne Gemüsesorten aufgezeigt, wann man sie letztmalig aussäen bzw.auspflanzen kann. Es ist für alle Gärtner sehr zu empfehlen und gibt eine grobe Richtlinie für die Planung des Gemüse.

Habt einen schönen Tag. Öffnen / Wie