🍃 Vegan for @ll 🍀

2022-05-25 18:53:36 Ein hervorragender Vortrag zum Thema tierische Milch und seine Auswirkungen auf den menschlichen Organismus





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2022-05-22 00:33:27 Du bist, was du isst!

Wie Nahrung unsere Gesundheit beeinflusst...

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2022-05-19 20:23:21 Dieser Artikel gibt Stoff für eine Diskussion! Lesenswert

ESSSTÖRUNG ORTHOREXIE"Ich versicherte mir, dass eine Scheibe Weizenbrot mit Margarine mich nicht vergiftet"

https://www.brigitte.de/barbara/genuss/orthorexie---ich-versicherte-mir--dass-eine-scheibe-weizenbrot-mit-margarine-mich-nicht-vergiftet--13221414.html?ga_noo=1 Öffnen / Wie

2022-05-19 20:19:16 Wer hat das schon mal ausprobiert?????
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Bananenschale essen: Darauf solltet ihr achten!

Das spricht für den Verzehr von Bananenschalen

Bananenschalen enthalten viele wichtige Nährstoffe und Vitamine, darunter Vitamin C, Vitamin B6, Vitamin K und Folsäure. Zudem enthält die Banane Vitamin B12, das vornehmlich in tierischen Produkten wie Fleisch, Fisch, Eigelb, Leber und Milchprodukten vorkommt. Daher ist der Verzehr von Bananenschalen gerade für Veganer gut geeignet. Das Obst enthält Magnesium, Kalium und Phosphor. Und auch die Schalen haben diese wichtigen Mineralstoffe.

100 g Banane enthalten 20 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1,2 g Eiweiß und 0,2 g Fett. Obwohl die Banane zu 74 % aus Wasser besteht, gehört sie mit 88 Kalorien pro 100 g doch zu den eher kalorienreicheren Obstsorten. Je reifer sie ist, desto höher ist ihr Zucker-Anteil. Aber dafür schmeckt sie auch besonders lecker. Dennoch gilt die Banane nicht unbedingt als Diät-Lebensmittel. Wenn ihr auf eure Ernährung achtet oder auf eure Bikini-Figur hinarbeitet, solltet ihr also nicht allzu oft zu der gelben Frucht greifen.

Interessant für dich, wie es weitergeht? Lies den ganzen Artikel hier https://www.gofeminin.de/kochen-backen/bananenschale-essen-s4041973.html#af_intertitre_17

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2022-05-19 20:13:54 Vegane Lebensmittel

Tchibo verkauft jetzt auch Boxen mit Lebensmitteln

Tchibo wendet sich einem neuen Lebensmittelbereich zu: Der Hamburger Kaffeeröster verkauft seit dem 17. Mai auch Food-Boxen in verschiedenen Größen und passend zu unterschiedlichen Anlässen. Die enthaltenen Lebensmittel sind allesamt vegan, viele darüber hinaus auch in Bio-Qualität. Zusammengestellt wurden sie exklusiv für Tchibo vom Online-Anbieter Vantastic foods, der auf vegane Lebensmittel sowie veganen Lifestyle spezialisiert ist.

https://www.onlinehaendler-news.de/online-handel/haendler/136411-tchibo-verkauft-boxen-lebensmittel Öffnen / Wie

2022-05-19 20:06:14 VEGANE ESSBAR

Grüner Spargel mit veganer Sauce hollandaise und Bröseln

Rezept für 2–3 Portionen – je nach Appetit:

1 kg grüner Spargel

für die Sauce hollandaise:

70 g Cashewkerne oder Cashewbruch

110 g Gemüsebrühe

50 g Weißwein vegan

30 g Karotte fein gerieben

60 g vegane Butter

½ EL Zitronensaft

Prise Kurkuma

Kala Namak (Schwarzsalz – dieses Salz wird in der veganen Küche eingesetzt, um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen), kann auch durch Speisesalz ersetzt werden

Chiliflocken nach Geschmack

½ TL Maisstärke

für die gerösteten Brösel:

100 g Bio-Dinkelbrösel

1 EL vegane Butter

1 EL Rapsöl mit Buttergeschmack (würde ich durch Sonnenblumenöl ersetzen)

Anleitung zum Rezept findest du hier https://www.derstandard.at/story/2000135774690/gruener-spargel-mit-veganer-sauce-hollandaise-und-broeseln?ref=rss Öffnen / Wie

2022-05-19 20:01:58 Gute Nachrichten für alle Festival Liebhaber meine alte Heimat

VEGGIEWORLD FESTIVAL

Veganes Festival kommt in den Westfalenpark – mit bekannten Music-Acts

Dortmund bekommt im September ein zweitägiges veganes Festival. Neben Stars der Szene kommen auch ein paar bekannte Musik-Acts. Doch es gibt noch viel mehr als veganes Essen und Livemusik.

https://www.ruhrnachrichten.de/dortmund/veganes-festival-kommt-in-den-westfalenpark-mit-bekannten-music-acts-w1756009-2000531864/ Öffnen / Wie

2022-05-19 19:58:49 PETA Deutschland e.V.: “Wir animieren die Autohersteller, das Leder an Lenkrädern oder die Wolle in Sitzbezügen durch innovative vegane Materialien zu ersetzen”

https://vegconomist.de/interviews/peta-autohersteller-vegan/ Öffnen / Wie

2022-05-19 19:57:06 BUCHWEIZENBROT (ROHKOST)

Das kommt rein:

400 g Buchweizen gekeimt*
250 g Leinsamen*
1/2 TL Steinsalz
1 TL Kelpalgen (optional)
1 TL Brotgewürz (optional)
(*Afilliatelinks)

So gehts:

1. Im ersten Schritt nehme 250 g getrocknete Leinsamen. Du kannst sie vorher aktivieren oder ankeimen lassen und anschließend wieder trocknen. Es ist wichtig für die Konsistenz, dass die Leinsamen in trockenem Zustand sind! Die Leinsamen können in einem Mixer oder einer Mühle zu feinem Mehl gemahlen werden und anschließend in eine Knetschüssel zum Verweilen gegeben werde.

2. Mische je nach deinem Geschmack, dass Salz und das Brotgewürz in das Leinsamenmehl, sodass es sich gleichmäßig vermischt. Wenn du etwas für deine Jodversorgung machen möchtest, kannst du noch einen Teelöffel Kelppulver unter das Leinsamenmehl rühren. Die Kelpalge ist in dem Brot nicht zu schmecken, sodass es sich besonders eignet für alle, die keine Kelpalgen mögen!

3. Im dritten Schritt nehme 250g (Trockengewicht) gekeimten und nicht getrockneten Buchweizen und mixe diesen zu einem feinen Brei und gebe diesen in die Teigschüssel. Wie du Buchweizen keimen lassen kannst, findest du weiter unten.

4. Nun gebe noch 150 g gekeimten Buchweizen mit in den Teig und verknete alles mit deinen Händen zu einem festen, aber nicht krümeligen Teil und forme daraus einen Brotlaib.

5. Mit einem großen und scharfen Messer kannst du den Brotlaib wie ein gebackenes Brot in Scheiben schneiden und auf ein Dörrgitter legen. Zum Dörren brauchst du bei diesem Brot keine Dörrmatte.

6. Das Brot kann von beiden Seiten für je 2 Stunden getrocknet werden. So ist es außen etwas knusprig und innen noch schön weich. Nach belieben kann es natürlich auch noch länger getrocknet werden.

7. Da das Brot nicht durchgetrocknet wird, ist seine Haltbarkeit begrenzt. Es sollte am gleichen Tag gegessen werden oder kann in einer luftdicht verschlossenen Dose im Kühlschrank für ein bis zwei Tage gelagert werden.

8. Das Brot kann mit süßen und herzhaften Aufstrichen gegessen werden und vielleicht schafft es es ja sogar, einen Brotesser unserer Brotkultur zu überzeugen.

https://t.me/greenmindhealing
www.greenmind-healing.de Öffnen / Wie

2022-05-17 20:13:44 Hallo meine liebe vegane Familie

Wie einige von euch vielleicht wissen, engagiere ich mich ehrenamtlich im Gesundheitssektor bzw dem beratenden Bereich davon. Daher ist es hier etwas ruhiger geworden, da ich mittlerweile täglich viel zu tun habe. Sehr viele sehr kranke Menschen (oder die jemandem helfen wollen) kommen auf mich zu und das nimmt viel Zeit in Anspruch. Ich mache das unglaublich gerne. Es ist wohl meine wahre Berufung dies zu tun zumindest fühlt es sich für mich so an. Ich liebe diese "Arbeit".

Ich habe mich nun mit meinem eigenen Beratungs- und Informationskanal auf Telegram breit gemacht und möchte auch euch nicht im dunklen stehen lassen
Wer Interesse an alternativer Medizin und Heilmethoden hat, ist herzlichst willkommen

Ich habe ebenfalls eine Diskussionsgruppe dazu erstellt, damit wir uns auch über das große Thema Gesundheit austauschen können! Ich würde mich freuen, wenn ihr mich dort besucht und eventuell auch ein Abo da lasst gerne dürft ihr auch Freunde und Bekannte, Nachbarn oder einfach Interessierte dazu einladen!

Habt einen wundervollen Abend ihr wundervollen empathischen Seelen

Der Kanal
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Der Chat
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