Kräuterhexe Krahea 🌿🙏💫🌺

2022-08-11 08:03:01 Wildpflanzenernte im Hochsommer


Gastbeitrag

Essbare Blüten, Kräuter & Früchte:
Sammeln, Bestimmen, Zubereiten







@Fuchskind_Info



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2022-08-10 08:07:01 Wie bewahrt man Wildpflanzen am besten auf?

Gastbeitrag

Es empfiehlt sich, Wildpflanzen relativ zeitnah zu verspeisen. Dennoch können sie gekühlt, getrocknet, gelagert und weiterverarbeitet werden.

Im Kühlschrank sind sie bis zu 7 Tage haltbar, wenn sie in angefeuchtete Geschirrtücher eingewickelt werden.

Der Zeitraum für die Trocknung variiert von Exemplar zu Exemplar, weshalb hier jede Pflanze individuell betrachtet werden muss.

Es existieren mehrere Möglichkeiten für die Trocknung, wobei sich zwei Vorgehensweisen ganz besonders bewährt haben:

Man fasst die Kräuter in kleine Sträuße zusammen und hängt sie an Schnüren auf.

Man nutzt einen Kräutertrockner bzw. einen Ofen auf niedriger Temperatur (ca. 30-40 Grad).

Nach ausreichender Trocknung (Pflanzen fühlen sich knisternd an) können die Kräuter in entsprechende Behälter abgefüllt und über einen langen Zeitraum aufbewahrt werden.

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2022-08-10 08:03:01 Kräuterwaschung gegen schmerzende Füße

Zutaten
Kräuter
(20 g Kamille, 20 g Beifuß, 20 g Pfefferminze, 20 g Lindenblüten)
1 l Wasser

Anleitung
Zunächst übergießt ihr die Kräuter mit kaltem Wasser. Dann erhitzt ihr das Ganze und lasst es ca. 15 - 20 Minuten kochen. Anschließend lasst ihr euer Kräuterwasser lauwarm abkühlen und seiht die Kräuter ab. Jetzt könnt ihr eure Füße mit dem Kräutersud waschen.

Für eine Kräuterwaschung können sowohl getrocknete als auch frische Kräuter verwendet werden (frische Kräuter: etwas mehr nehmen als oben angegeben). Probiert es gern selber aus. Die Mischung lässt sich jederzeit auch individuell abwandeln.

Bitte nicht bei Allergien oder Kontraindikationen anwenden.



Rückblick
KASTANIEN-VENENSALBE
Rosskastanien: Fussmassage, Tinktur Rezept
Rosskastanien Venenspray
Natron Fußbad: Entgiftung & Entsäuerung über die Füße
Wegerich-Tee bei geschwollenen Knöcheln, Füßen & Unterschenkeln
ganzheitliche Behandlung von Schweißfüßen

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2022-08-10 08:01:08 Die Heilkraft der Symbolmalerei

Gastbeitrag

Spiegelwelten,
den Steinen den Ausdruck der Seele verleihen...

Das Malen gehört zu den einfachsten und beliebtesten Methoden des Farbheilens.

Der farbige Ausdruck der Gefühle und unserer Träume, kann hemmende Seeleninhalte befreien und uns lehren diese in Vielfalt zu gestalten.

Das Malen auf Steinen hat eine doppelte Wirkung auf unsere Wünsche und Hoffnungen.

Im einfachen Stein, so unscheinbar und farblos er auch wirken mag, liegt die Verbindung und das Wesen
des Ursprungs.

Die Schwingungen der Steinenergie in Verbindung mit dem Farbenreichtum der Seele,
öffnen unser Herz in Freude
und verzaubert unsere Sinne
in eine heilende Farbenkraft.

Text & Bild (eigene Seelen-Steinmalerei:) D.D.T
@FARBENliebenLEBEN



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2022-08-09 08:07:02 Kürbisbrötchen

Gastbeitrag

Die Kinder lieben es, in der Küche mitzuhelfen & auch Neues auszuprobieren.

Heute möchte ich dich mit dem Rezept für unsere leckeren Kürbisbrötchen inspirieren.

Du brauchst:

1 mittelgroßer Hokkaido Kürbis
620 g Dinkelmehl
60 ml (Hafer-)Milch
1 Ei oder Ei Ersatz
2 EL Natron & 1 TL Zitronensaft (alternativ 1/2 Päckchen frische Hefe)
80g Butter oder Butter Ersatz
2 EL Öl deiner Wahl (ich habe Walnussöl gewählt)
Kräuter, Salz, Pfeffer & nach Belieben Nüsse
Küchengarn / Küchenkordel


Los geht’s...

Wasche den Kürbis ab (Ich nutze Natron und Apfelessig), entkerne ihn und schneide ihn in mittelgroße Stücke.

Pinsel den Kürbis mit Öl ein und verteile nun nach deinem Belieben Salz, Pfeffer und Kräuter auf dem Kürbis. Ggf. noch einmal mit Öl bestreichen.

Das ganze kannst du nun auf einem Backblech verteilen und für ca. 25 Minuten bei 160 Grad backen lassen.

Püriere den Kürbis noch warm.

Nun wird das Mehl, die Hefe & die erwärmte Milch in einer weiteren Schüssel zusammen gefügt(ohne zu verrühren). Lasse das Ganze für ca. 10 Minuten abgedeckt, an einem warmen Ort gehen.

Verrühre den Teig locker und gib ca. 400g von dem warmen Kürbispüree, 1 Ei, 1 TL Salz & die Butter (Ei-/ Butterersatz) dazu und knete alles zu einem geschmeidigen Teig.

Decke den Teig ab und lasse ihn nun für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen.

Knete den Teig gut durch und forme daraus etwas 10 gleichgroße Kugeln.

Verpacke deine Brötchen nun mit der Küchenkordel zu einem Geschenk mit 8 Teilen.

Bedenke, dass du die Kordel nicht zu eng machst, da die Brötchen beim backen noch aufgehen.

Verrühre nun Eigelb (Ersatz), 1 EL Öl, Salz & Pfeffer miteinander und pinsel deine Brötchen ein.

Sie kommen nun für ca. 25 Minuten bei ca. 180 Grad Umluft in den Backofen.

Nach dem backen und abkühlen, kannst du die Kordel entfernen.


Und fertig ist ein besonderes Frühstück. Ganz besonders schön, auch als Mitbringsel oder Frühstücksüberraschung deiner Liebsten.


Guten Appetit


Hast du schon einmal Kürbisbrötchen gebacken? Ich bin total begeistert.


Deine Jenny


꧁ღ╭⊱ꕥ ꕥ⊱╮ღ꧂

... @kinderspiritualitaet ...



Rückblick
Gebratener Kürbis - Rezept
Kürbis Packung, Wellness für die Haut - Rezept
Kürbis - Magie



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2022-08-09 08:03:01 Beerenstark: Brombeeren

Gastbeitrag

Von Brombeeren nutzt man meist die Blätter zu heilkundlichem Gebrauch, die während der Zeit der Blüte (ab Mai bis Juli durchgehend) gesammelt werden. Man kann sie fermentieren wie Schwarztee, und dann sind sie dafür ein sehr guter Ersatz.

Fermentieren ist nicht schwer: Die halbtrockenen, leicht angewelkten Blätter mit dem Nudelholz walken, bis die Blattstruktur aufbricht, und in feuchte Tücher einschlagen. 3 Tage liegen lassen. Noch einmal walken, und engültig trocknen lassen. Der Tee schmeckt dann sehr mild, nicht so herb.

Brombeerblättertee wirkt leicht zusammenziehend und hilft gegen (leichten) Durchfall, und natürlich als Durstlöscher allgemein.

Die Brombeeren enthalten viel Vit. C und E, Kalzium, Kalium und Pflanzenfarbstoffe.

Eure Sigrid
t.me/Holzleben

Quelle Foto: Sigrid


Rückblick
Sommerzeit ist Beerenzeit

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2022-08-01 08:07:02 Scha(r)f gefüllte Champignons

Gastbeitrag

Scha(r)f gefüllte Champignons , Rezept


100g Cashewnüsse über Nacht einweichen,
Wasser abgießen und nochmals abspülen,
mit 4-5 El Hefeflocken ,
8-9 Blättchen der Schafgarbe pürieren,
mit Bärlauchsalz und Pfeffer abschmecken,
die Champignons damit füllen und bei 200 Grad Umluft ca 10-15 Minuten überbacken.

Lasst es euch schmecken!

Eure Viviane

Kontakt Viviane

Quelle Foto: Viviane



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2022-08-01 08:03:01 Die Wegwarte - Zauberkraut, Heilpflanze, Kaffeeersatz

Auszug Gastbeitrag

Die Wegwarte, auch "Blaue Diestel", "Kaffeekraut" oder "Gemeine Gretel" genannt, wächst mit ihren himmelblauen Blüten bevorzugt an Wegrändern. Dort wird sie häufig übersehen, weil ihre Gestalt luftig und durchlässig ist.

Im Altertum und Mittelalter war die Wegwarte als Zauberkraut bekannt. Als solche war sie sehr wertvoll.

Heutzutage kennt man die Wegwarte vor allem zur Stärkung der Verdauungsorgane, aber auch als Kaffeeersatz spielt sie eine wichtige Rolle.

Die geröstete und gemahlene Wurzel der Wegwarte hat schon oft als Kaffeeersatz oder -zusatz herhalten müssen und heisst dann nach ihrem lateinischen Namen "Zichorie".

Diese Verwendung war zwar schon im 17. Jahrhundert bekannt, aber ihren endgültigen Durchbruch hat die Zichorie Napoleon zu verdanken.

hier bitte Weiterlesen

Naturheilkraft
t.me/natuerlich_heilen



Rückblick
Wegwarte - Seelenpflanze


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2022-08-01 08:02:12 Bernstein - Heilwirkungen

Der heutige Gastbeitrag kommt von Andrea Kandler, sie ist auch eine Kräuterfrau und Heilpraktikerin. Andrea schreibt heute über den Bernstein, über seine Heilwirkungen und darüber, wie er unsere Lebensenergie wieder zum Fließen bringen kann. Lasst euch mitnehmen zum Bernstein, der genaugenommen kein "richtiger" Stein ist.

Vielen Dank, liebe Andrea für diesen wunderbaren Beitrag. Vielleicht fühlt ihr euch inspiriert, dem Bernstein wieder mehr Bedeutung zu schenken?

zum Gastbeitrag
Bernstein - Geschichte, Heilwirkungen, Fluss der Lebensenergien von Andrea Kandler



Rückblick
Baumharz – Heilmittel aus dem Wald
Herstellung von Baumessenzen
Natur-Schatzkammer Edelsteinzentrum Neuheide (Deutschland)


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2022-07-31 10:09:01 Spitzwegerich-Sauce

Gastbeitrag

Merkt euch bitte solch einfache Gerichte, wie diese Soße - in Notzeiten ist sie ganz einfach - auch überm offenen Feuer - hergestellt und ist sehr nahrhaft. Diese Soße funktioniert auch mit anderen (Bei)Kräutern wie z.B. dem Giersch.

Ihr braucht dazu:
ca. 500g Spitzwegerich
2 kleine Zwiebeln
Öl
etwas Mehl zum binden
Salz & Pfeffer
Wasser
evtl. weitere Kräuter zum abschmecken

Spitzwegerich fein schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Öl erhitzen und wenn es heiß ist - erst die Zwiebeln kurz anrösten, dann den Spitzwegerich und das Mehl dazugeben und alles gut verrühren. Vom Feuer nehmen und mit ca. 250 ml Wasser ablöschen. Gut rühren und erst wenn keine Klümpchen mehr in der Sauce sind unter Rühren wieder aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und weiteren Kräutern nach eurer Wahl würzen.

Diese Soße passt zu allem.... Spaghetti, andere Pasta, Reis, Kartoffeln oder ganz einfach zu Fladen/Steckerlbrot.

Hobe di Ehre
~de oide Zausel~

t.me/Zausels_Kraeuterallerlei



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