#Spaghetti_Auflauf_mit_Hackbällchen #Deftig #Auflauf #Past | Genuss Rezepte Kochen & Backen & Essen

#Spaghetti_Auflauf_mit_Hackbällchen

#Deftig #Auflauf #Pasta_Nudeln #Fleisch
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500 g gemischtes Hackfleisch
100 g Panko-Paniermehl
180 ml Milch
2 große Eier
Salz, Pfeffer
2 Gläser fertige Tomatensoße (2 x 400g)
1 Pck. Spaghetti (500 g)
einige Basilikumblätter
200 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
100 g geriebener Parmesan
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Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen.

In einer großen Schüssel Hackfleisch, Panko-Paniermehl, Milch, Eier, Salz und Pfeffer vermengen und daraus kleine Fleischbällchen formen.

Die Tomatensoße in eine quadratische Auflaufform geben (ca. 23 x 23 cm) und mit ca. 300 ml Wasser verdünnen. Dann die Spaghetti dazugeben (darauf achten, dass alle mit Wasser bedeckt sind).

Nun die Fleischbällchen in die Auflaufform legen und mit einigen Basilikumblättern garnieren. Den Auflauf für ca. 45 Minuten backen, zwischendurch immer mal wieder umrühren.

Kurz vor Ende der Backzeit den geriebenen Käse darüberstreuen und warten, bis er goldbraun ist.

Vor dem Servieren noch mit frischen Basilikumblättern verzieren. Dazu schmeckt ein gemischter Salat.
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Gutes Gelingen & Appetit wünscht das @genussrezepte Team ​