2021-12-18 11:00:44
Honig, Ingwer und Zitrone sollte man im Winter immer im Haus haben, auch Meerrettich ist ein wichtiges Hausmittel in der ErkĂ€ltungszeit. Spitzwegerich ist das Wildkraut, das man auch im Winter noch finden kann und eines der wichtigsten WildkrĂ€uter in der ErkĂ€ltungszeit ist. Aus diesen fĂŒnf Zutaten kann man einen tollen ErkĂ€ltungshonig ansetzen, den man dann bei Bedarf nehmen kann. Die Kombination aus den wertvollen Inhaltsstoffen des Honigs, den Vitaminen der Zitrone, den Scharfstoffen des Ingwers und des Meerrettichs, aber auch den und Ă€therischen Ălen des Ingwers eignet sich hervorragend, um den Körper im Winter mit Pflanzenkraft zu unterstĂŒtzen. Spitzwegerich ist ein altes Hausmittel, das seit hunderten Jahren bei Husten und ErkĂ€ltungskrankheiten eingesetzt wird. Das Wildkraut wird zwar hauptsĂ€chlich im FrĂŒhling, Sommer und Herbst gesammelt, doch auch im Winter findet man fast durchgĂ€ngig Spitzwegerich, sofern es keine geschlossene Schneedecke gibt.
Der ErkÀltungshonig ist schnell gemacht. Das genaue Rezept findet ihr im heutigen Blogbeitrag auf KrÀuterkeller unter https://mein-kraeuterkeller.de/erkaeltungshonig
WildkrÀuterwissen aneignen mit unserem KrÀuterbuch
Unser KrĂ€uterbuch âMit WildkrĂ€utern und Heilpflanzen durchs ganze Jahrâ (hier erhĂ€ltlich) ist der ideale Begleiter fĂŒr dich, um die Welt der WildkrĂ€uter besser kennenzulernen. Wir haben dieses Buch aufgrund unserer Erfahrungen in der Natur geschrieben. Mit vielen selbst fotografierten Pflanzenfotos erklĂ€ren wir euch, welche heimischen KrĂ€uter man im FrĂŒhling, Sommer und Herbst in der Natur finden kann. Der Spitzwegerich ist natĂŒrlich auch im Buch enthalten. Als winterhartes Wildkraut kann man ihn sogar im Winter noch finden, Wir zeigen in diesem Buch ausschlieĂlich heimische WildkrĂ€uter, die man auch wirklich bei uns finden kann. Zu jeder Pflanze gibt es neben Bestimmungstipps auch immer Tipps zur Anwendung in der Hausapotheke und in der KĂŒche. Die bekommst das Buch in unserem eigenen, kleinen KrĂ€uterhexenshop unter www.die-moderne-KrĂ€uterhexe.de
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