🌏Der 2000m²-Weltacker🌎

2021-12-05 16:43:01 Kimchi! In Korea ermöglicht der eingelegte Kohl seit Jahrtausenden den Menschen mit ausreichend Vitaminen und Mineralien durch den Winter zu kommen. Inzwischen legt der würzige Cousin des Sauerkrauts eine internationale Karriere hin und überzeugt als absolutes Geschmackserlebnis.

Bei diesem Workshop krempeln wir die Ärmel hoch und erfahren, warum Kimjang – die Tradition der gemeinsamen Zubereitung von Kimchi im Winter – so viel Spaß macht! Am Ende des Workshop kann jede*r ein Glas angesetztes Kimchi mitnehmen.

Bringt bitte ein mittelgroßes Schraubglas, ein Schneidebrett und ein Messer mit. Der Workshop findet im tropischen Gewächshaus des botanischen Volksparks (neben dem Weltacker) statt. Adresse: Blankenfelder Chaussée 5, 13159 Berlin.

Kostenbeitrag 30 Euro. Bitte wendet euch an Romain wenn, finanzielle Gründe euch von der Teilnahme abhalten - wir finden eine Lösung!

Maskenpflicht und 2G-Regelung. Maximal 15 Teilnehmer*innen.
Nur mit Voranmeldung per Mail an Romain: elleboudt@2000m2.eu Öffnen / Wie

2021-12-04 14:30:16 Nach dem geballten Wissen des Klimanovembers geht es weiter mit Online Seminaren und wir präsentieren stolz unseren Neuzugang! Klima Kuh und Du geht an den Start!

Alle tierischen Produkte, die mit Futtermitteln vom Acker produziert werden, sind gleich schlecht für unser Klima, oder?
In unserem neuen Online-Seminar gehen wir gemeinsam mit der Landwirtin Julia Bar-Tal und Steffi Doll dieser Frage nach. Sie wird aus ihrer Erfahrung berichten und zeigen, dass die Kuh kein Klimakiller sein muss, wenn wir sie denn entsprechend halten.

Dienstag, 7.12.2021
18:00-19:30
Außerdem ein weiterer Termin am 14.12.2021, ebenfalls dienstags um 18 Uhr!

Buche jetzt kostenlos Deinen Termin auf: https://www.2000m2.eu/de/buchung-klima-acker/
Wir freuen uns auf euch! Öffnen / Wie

2021-12-03 16:58:01 Passend zum Beginn der kalten Jahreszeit gibt es eine neue Workshopreihe zum Thema Fermentation. Entdecke die vielfältige Welt der fermentierten Lebensmittel und erfahre warum es sich lohnt, diese uralte Konservierungsmethode wiederzuentdecken. Selbstgemachte Fermente sind nicht nur gut für deine (Darm)Gesundheit und das Klima, sondern auch echte Geschmackserlebnisse.

Im schönen tropischen Gewächshaus des botanischen Volksparks könnt ihr bei drei praktischen Workshops verschiedene fermentierte Lebensmittel selbst herstellen. Romain führt euch durch drei spannende Themen: Kimchi, (“koreanisches Sauerkraut”), fermentierte Getränke (Wasserkefir und Kombucha) und fermentierte Gemüsesäfte und Würzsaucen. Jedes Thema wird einmal wiederholt:

13.12: Kimchi
10.1: Gemüsesäfte und Würzsaucen
24.1: Getränke: Kefir und Kombucha
7.2: Kimchi
28.2: Gemüsesäfte und Würzsaucen
14.3: Getränke: Kefir und Kombucha

Weitere Infos zu den einzelnen Terminen folgen! Öffnen / Wie

2021-11-30 17:04:01 Advent Advent ein Lichtlein brennt… Wir starten mit euch in die Weihnachtszeit und was ist Weihnachten schon ohne einen Adventskalender?

Morgen startet unser #AckerAdvent, wo ihr jeden Tag ein Türchen “öffnen” könnt.
HInter jeder Tür steckt eine Inspiration für eine Ernährungswende oder Anderes.

Lernt verschiedenste Projekte und Organisationen kennen und seid gespannt auf viele neue Inhalte!
Ab jetzt ist Weihnachtszeit, genießt es!

Eine schöne Woche euch allen! Öffnen / Wie

2021-11-28 17:23:01 "KLIMA, KUH UND DU"

In unserem NEUEN Online-Seminar gehen wir gemeinsam mit der Landwirtin Julia Bar-Tal und Gemüsegärtnerin Steffi Doll dieser Frage nach. Sie werden aus ihren Erfahrungen berichten und zeigen, dass die Kuh kein Klimakiller sein muss, wenn wir sie denn entsprechend halten!

Dienstag, 30.11.2021
18:00-19:30

Die Veranstaltung findet auf Zoom statt. Meldet euch hier an: https://www.2000m2.eu/de/unsere-online-seminare/

Es sind keine Vorkenntnisse notwendig!
Wir freuen uns auf euch! Öffnen / Wie

2021-11-27 17:29:01 Wale & Delfine sind die größten Säugetiere der Erde. Sie durchkreuzen die Meere und ernähren sich von dem, was in diesen steckt. Einst an Land beheimatet, wagten sie im Laufe der Evolution einen Schritt zurück ins Wasser.

Wo sind sie heute beheimatet? Und wie kommunizieren sie?
Dies & einiges mehr erfahrt ihr in diesem Weltinar für Kinder & Jugendliche.

Montag, 29.11.2021
17:00-18:00

Das Seminar ist interaktiv gestaltet mit kleinen Filmen, Fragen und einem abschließenden Quiz.

Das Weltinar findet über Zoom statt. Meeting-ID: 835 7195 0496
Ein Laptop mit Audio und Kamera oder ein aktuelles Smartphone bzw. Tablet wird dafür benötigt.

Eltern und Großeltern sind herzlich willkommen!
Moderation: Sara Quitter
Kostenlos für alle! Öffnen / Wie

2021-11-22 17:45:01 Wer möchte bei uns ein Praktikum machen? Im Büro des Weltackers ist noch ein Platz frei! Bewirb dich jetzt und sei ab Januar dabei!

Streut die Ausschreibung gerne in euren Kreisen. Öffnen / Wie

2021-11-21 17:43:01 Der #KlimaNovember: In einem Monat Klimakenner*in werden! Jeden Tag wird es bei Instagram und Facebook neues geben! Dort werden Fakten präsentiert, ihr könnt bei Quizzen mitraten, gemeinsam Ideen und Tipps sammeln und auch gewinnen. Nebenher könnt ihr jede Woche an einem interaktiven und spannenden Online-Seminar teilnehmen.

Woche 4: Tierhaltung! Alle tierischen Produkte, die mit Futtermitteln vom Acker produziert werden, sind gleich schlecht für unser Klima, oder?

In unserem NEUEN Online-Seminar gehen wir gemeinsam mit der Landwirtin Julia Bar-Tal und Steffi Doll dieser Frage nach. Sie wird aus ihrer Erfahrung berichten und zeigen, dass die Kuh kein Klimakiller sein muss, wenn wir sie denn entsprechend halten.

Jeden Mittwoch
18:00-19:30

Hier könnt ihr euch anmelden: https://www.2000m2.eu/de/buchung-klima-acker/
Wir freuen uns auf euch! Öffnen / Wie

2021-11-15 19:06:01 Der #KlimaNovember: In einem Monat Klimakenner*in werden! Jeden Tag wird es bei Instagram und Facebook neues geben! Dort werden Fakten präsentiert, ihr könnt bei Quizzen mitraten, gemeinsam Ideen und Tipps sammeln und auch gewinnen. Nebenher könnt ihr jede Woche an einem interaktiven und spannenden Online-Seminar teilnehmen.

in der Woche 3 des Klimanovembers: Ernährung!
Was hat das Schnitzel mit dem Regenwald zu tun? Welcher Zusammenhang besteht zwischen Ernährung, Landwirtschaft und Klima? Welchen Einfluss hat mein Wocheneinkauf auf meine CO2-Emissionen?

Finde in unserem interaktiven Online-Seminar heraus, wie Du Dich klimagerechter ernähren kannst. Denn der Kampf gegen die Klimakrise beginnt auf Deinem Teller.

17. November 2021
17:00-19:00

für Jugendliche und Erwachsene
Nach erfolgreicher Seminarteilnahme wird eine Teilnahmebestätigung ausgestellt (bei mehreren Modulen ein Zertifikat)
Wir freuen uns auf euch Öffnen / Wie

2021-11-13 17:41:01 Der Löwe ist groß & stark und wird von vielen Kinder als mächtiges, starkes Tier bewundert. Was ist ein Löwe, wo liegt sein Lebensraum und sein Ausbreitungsgebiet? Wo hat er große Chancen, sich wieder weiter auszubreiten, um ein fester Bestandteil des Ökosystems Erde zu werden?

Dies und einiges mehr erfahrt ihr am kommenden Montag im Weltinar für Kinder & Jugendliche. Das Seminar ist interaktiv gestaltet mit kleinen Filmen, Fragen und einem abschließenden Quiz.

Montag, 15.November 2021
17:00-18:00 Uhr

Zoom-Meeting beitreten:
https://us02web.zoom.us/j/83571950496

Ein Laptop mit Audio und Kamera oder ein aktuelles Smartphone bzw. Tablet wird dafür benötigt.
Eltern, Großeltern, Tanten & Onkels sind herzlich willkommen!
Moderation: Sara Quitter
Kostenlos für alle!

Foto Von Kevin Pluck - Flickr: The King., CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=755560 Öffnen / Wie