Backen mit Wildkräutern - Gundermannwaffeln mit Buchweizen | Wildkräuter und Heilpflanzen 🌱 Kräuter, Natur, Ernährung, Naturkosmetik und Garten

Backen mit Wildkräutern - Gundermannwaffeln mit Buchweizen
Der Gundermann ist ein heimisches Wildkraut, das jetzt überall zu blühen beginnt und reichlich zu finden ist. Der Geschmack ist leicht minzartig, aber milder und passt wunderbar zu Süßspeisen. Wir haben ein Rezept für leckere Waffeln entwickelt, die mit Gundermann verfeinert werden.
Das genaue Rezept könnt ich im neuen Blogbeitrag auf https://mein-kraeuterkeller.de/wildkraeuter-waffeln finden.
Es ist das ideale Rezept, um mit Kindern Wildkräuter zu sammeln und zu entdecken. Deshalb ist das Rezept auch in unserem Entdeckerbuch für Kinder "Ben und Mara entdecken die Welt der wilden Kräuter" enthalten. Ihr findet es im Kräuterhexenshop unter  https://www.xn--die-moderne-kruterhexe-e5b.de/entdecker-serie
Viel Spaß beim Nachbacken.
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