Urban Farming

2021-11-11 11:40:52 So ich habe gestern mal einen Testlauf gemacht.
Fleisch trocknen.
Wunderbar zur Vorratshaltung (für meine Hunde)
Ich habe bei meinem Biobauern jetzt ganz viele Hühnchen bestellt.

office@miesenbergerhof.at


https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-11-10 14:40:01 Wenn jemand in der Nähe von Linz wohnt und etwas haben möchte, bitte direkt beim Bauern bestellen
office@miesenbergerhof.at

https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-30 13:31:39 Herbst ist Erntezeit
Trauben für Winter
Da wir heuer wieder viele Trauben haben (40kg brachte ich meinen Bauern) haben wir nun abgeerntet und Saft (kaltgepresst) gemacht und das Aroma zu erhalten
Früher habe ich sie Dampfentsaftet und der Geschmack des „Gummibär“ verschwand damit.
Diesemal habe ich auch den Trester wieder verwertet, als Traubenkernmehl
Da auch die Fruchthaut dabei war, schmeckt es sehr fruchtig,… werde es für Kuchen und Müsli nehmen.
Auch habe ich „Rosinen“ zum Naschen gemacht.
Und eine eingedickte Soße für Eis oder Milchreis.


https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-30 13:24:28 Herbst ist Erntezeit
Äpfel für Winter

Ich habe 8 Steigen mit Äpfel, die ich aber auch „sichern“ möchte, indem ich sie haltbar mache.
Regelmäßig, wenn sie aufgegessen sind, wird nachgetrocknet.
Ich verwende in diesem Fall meinen TOPAS, der extrem fruchtig schmeckt als Trockenobst


https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-28 18:00:49 Noch schnell durch den Garten gegangen und alles abgeerntet,... das gibt´s nun zu Essen,... grüne Paprikas auf Tomaten
https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-23 13:25:54 Hallo Freunde
Zur Zeit habe ich so viel zu tun, das ich zu fast keinem Post komme. Ich lerne gerade Adobe Charakter Animation und bin sehr beschäftigt, aber ich wollte euch mal eine erste Figur heute reinstellen.
Die Sprache ist von einem Computerprogramm, daher etwas steif,…. ich wollte es selbst sprechen, aber mein Mikro streikte

Heute zeige ich euch, wie ihr Kichererbsen und Käferbohnen auf Vorrat einkochen könnt.
Erbsen und Bohnen über nacht einweichen und dann zirka 1 Stunde kochen.
Mit dem Sud in Gläser füllen und zu den Bohnen Bohnenkraut dazugeben.
Bei 90 Grad eineinhalb Stunden einwecken und auskühlen lassen,…..
Fertig

https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-18 15:49:18 Meine Hunde bekommen nix Schoko oder Süßes, aber Honig bekommen sie 1x pro Woche für den Oxytocin („leicht gebärend“) Hormon Haushault.
Dieses Hormon nennt sich auch Glückshormon das über den Honig angeregt wird,…. Hat meine Maus damals auch zum Wurf ihrer Welpen bekommen, um leichter zu werfen

https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-17 11:02:15 Für meinen neuen Zweitkanal: „Wauzi-fressi“
Habe jetzt einen Teaser für meinen Hundekanal gemacht
denn auch meine Tiere bekommen Gemüse aus unserem Garten.


https://t.me/urbanFarmingLinz
https://t.me/Wauzfressi Öffnen / Wie

2021-10-13 20:35:58 Menü 01 Öffnen / Wie