Leber-Tinktur , RezeptGastbeitrag Für die LEBER-TINKTUR am besten im späten August oder September LÖWENZAHN stechen. Das heißt mit einer kleinen Schaufel oder einem eigenen Stecher die ganze Rosette mit Wurzeln aus der Erde ziehen, reinigen, klein schneiden und in ein Schraubglas geben.
Man kann noch SCHAFGARBE plus Wurzeln sowie BRENNNESSELN plus Wurzeln kleingeschnitten hinzugeben. Noch etwas BEIFUß Kraut, wenn vorhanden.
Der LÖWENZAHN ist das Wichtigste, die anderen Pflanzen nur, wenn vorhanden.
Alles mit Korn oder Wodka übergießen, vier Wochen stehen lassen und dann abseihen. In eine dunkle Braunglasflasche füllen.
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