REZEPT
Erfrischender
Melonensaft
Gesunde Erfrischung gefällig? Melone ist nicht nur ein köstlicher und gesunder Snack, sondern kann auch wunderbar als erfrischendes Sommergetränk genossen werden. Hier eine Inspiration.
Das braucht's
* 1/4 kleine Melone
* etwas gefiltertes Wasser
* Eiswürfel
* etwas frische Kräuter (z.B. Minze, Basilikum, Zitronenmelisse)
So geht's
Melone vierteln, von der Schale befreien und in kleine Stücke schneiden. In einen Mixer mit etwas Wasser geben (je nachdem, wie flüssig man das Getränk mag). Dazu ein paar Kräuter hinzufügen und durchmixen. In ein Glas füllen, bei Bedarf Eiswürfel mit dazu geben und mit frischen Kräutern garnieren.
Gut zu wissen
Melone ist ein wahrer Jung- und Gesundbrunnen. Bis auf die grüne äußere Schicht kannst du alles verzehren, auch die weiße Schicht: Diese enthält wertvolle Stoffe, wie z.B. Ballaststoffe, Vitamine sowie Aminosäuren.
Mehr zur gesundheitlichen Wirkung von Melone kannst du hier nachlesen.
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