Vegane Käsebällchen: Schmecken lecker ohne MilchprodukteVegane Käsebällchen sind ein herzhafter Snack für zwischendurch. Wir zeigen dir, wie du die pflanzliche Leckerei mit nur wenigen Zutaten herstellen kannst.Du brauchst nicht viele Zutaten, um herzhafte vegane Käsebällchen herzustellen: Der Hauptbestandteil der Käsebällchen sind Cashewkerne. Wenn du diese einweichst und dann pürierst, ergibt sich eine weiche Cashewmasse, die sich gut zu walnussgroßen Kugeln formbar ist. Stellst du die Kugeln dann in den Kühlschrank, werden sie fester und lassen sich gut verzehren.
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