Mehr als Kraut und Rüben: Richtig regional ernähren im WinterVon Tomaten und Erdbeeren sollte man jetzt die Finger lassen. Aber wer sich der Saison entsprechend ernähren will, muss deshalb nicht monatelang Kohl essen. Wir zeigen, wie auch im Winter eine abwechslungsreiche Ernährung mit Lebensmitteln aus der Region gelingt.Einerseits liegt regionale und saisonale Ernährung voll im Trend. Andererseits gibt es im Supermarkt fast jedes Gemüse und Obst zu jeder Jahreszeit zu kaufen. Da liegen im Winter regionale Kartoffeln und Rosenkohl neben Gurken aus Spanien und Spargel aus Südamerika.
Bitte hier zum Artikel
Hier den Kanal abonnieren:
INAKARB - Gesundheit
https://t.me/INAKARBgmbh
