Entdeckung auf dem Festival
Kakaofruchtsaft Als immergrünen Baum findet man den Kakaobaum in den Regenwäldern in Äquatornähe; er braucht viel Wasser, volle Sonne mag er nicht, und daher sind Schattenpflanzen wie Bananen, Papayas oder Mangos gute Begleiter in Sachen Sonnen- und Windschutz.
In den meisten Fällen werden ausschließlich die Kakaobohnen weiterverarbeitet. Das gute
Fruchtfleisch wird weggeschmissen.
Es
enthält Proteine,
Aminosäuren,
Vitamin C,
Ballaststoffe sowie
Eisen,
Kalium,
Magnesium und
Zink.
Der Saft schmeckt alles andere als nach Schokolade. Er ist fruchtig süß-sauer und kann pur oder verdünnt genossen werden.
Du findest Kakaofruchtsaft hier Ma Jus
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Echtes Essen Clean Eating
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