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Hey ich bin Patricia! Hier findest du alles zu den Themen Körper, Geist und Ernährung. Einfache Impulse und Ideen für deine ganzheitliche Gesundheit. - Wunderwert - ich bin mir ein Wunder wert - https://www.patricia-goergl.com
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Die neuesten Nachrichten 3
2021-04-19 14:46:09
828 views11:46
2021-04-19 14:44:47
Und noch die zwei Varianten der Zubereitung :) Viel Spaß beim backen
691 views11:44
2021-04-19 14:44:26
660 views11:44
2021-04-19 14:44:03
Hier ist das Rezept für das Sauerteigbrot: Für einen 500g Laib
300 g Roggenmehl
150 g Weizen, Dinkel oder Einkorn
50 g Buchweizenmehl optional *
75 g Sauerteig
Ca 370 ml Wasser +-
1 EL Salz (ca. 10g)
1 EL Brotgewürz
*insgesamt müssen es 500g Mehl sein. 300g Roggen nehme ich immer, beim Rest improvisiere ich und probiere immer neues aus. Info: Wer kein Garkörbchen hat kann einfach ein Sieb mit Backpapier oder einem bemehlten Tuch auslegen und ebenfalls als Garkörbchen verwenden.
525 viewsedited 11:44
2021-04-03 18:58:54
Lust auf ein Rezept für ein wirklich tolles Sauerteigbrot? Mit Geling-Garantie wenn ihr diese 2 Sachen beachtet: *genügend Zeit mitbringen und *einen Bräter verwenden (feuerfester Topf mit Deckel)
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