Vegane / vegetarische Ernährung und Rezepte

2022-01-09 20:29:21 Öffnen / Wie

2022-01-09 20:24:25 Öffnen / Wie

2022-01-09 20:24:16 Hier ein Foto für die Anti-Kartoffelstampf in unserer Familie Öffnen / Wie

2022-01-09 20:09:27 Haha mit schlechtem Gewissen wünsche ich euch ein traumhaftes neues Jahr

Ich teile heute eigentlich nur eine Idee von uns mit euch.

Wir essen heute Kartoffelstampf mit Sauerkraut und veganer Bifi von Mühlenhof
Wir haben das irgendwann mal probiert und fanden es wirklich lecker.

Das Sauerkraut (in diesem Fall aus der Dose, weil wir Vorräte die sonst ablaufen essen müssen) schmore ich in ein bisschen Fett mit einer Zwiebel an.
Dann lösche ich es mit Wasser ab, gebe 4 Lorbeerblätter und 1 Tel. Rohrzucker dazu.

So lasse ich das ganze mindestens 1 Std schmoren und lösche es immer wieder mit Wasser ab.

Die vegane Bifi schneide ich in Stückchen und serviere sie kalt dazu...

Ein Foto schicke ich euch gleich und wünsche euch einen schönen Abend und eine entspannte Woche Öffnen / Wie

2021-12-24 17:02:21 Öffnen / Wie

2021-12-24 17:02:18 Frohe Weihnachten und eine besinnliche Zeit Öffnen / Wie

2021-12-23 23:23:54 Bei uns bekommt der Weihnachtsmann Hafermilch Öffnen / Wie

2021-12-23 23:23:26 Öffnen / Wie

2021-12-22 12:27:19 Öffnen / Wie

2021-12-22 12:27:09 Guten Morgen
wir zeigen euch mal unsere jährliche Weihnachsidee, weil wir aus Respekt der Natur gegenüber keinen Tannenbaum aufstellen.
Wir suchen jedes Jahr abgestorbene Birken Stämme und dekorieren sie...
Ist nicht traditionell aber urgemütlich noch nicht ganz fertig aber es wird
LG Nic Öffnen / Wie