Mit Maria, der Haushälterin der guatemaltekischen Familie, bei | COROmiNA in Osteuropa & Mexiko

Mit Maria, der Haushälterin der guatemaltekischen Familie, bei der ich die letzten 2 Wochen in Antigua gehaust habe, habe ich mich immer besonders gerne unterhalten…
Sie ist so eine wahnsinnig liebe, herzensgute Frau, immer gut gelaunt, offen und interessiert und hat immer ein Lächeln und einen Spaß auf den Lippen…
Und sie hat mir immer die leckersten Pancakes gezaubert
Immer wenn ich mich in Zukunft mal wieder über eine Kleinigkeit aufregen will, werde ich an sie denken…
Sie ist Mitte 50, hat 9 Kinder und arbeitet von Montag bis Samstag hier im Haus (garantiert mehr als 8h täglich) und wenn sie abends zu sich nach Hause kommt, dann arbeitet sie da weiter und fertigt Tortillas von 18-21 Uhr an, die sie parallel im Hausverkauf an den Mann (und die Frau) bringt… in den 3 Stunden schafft sie es maximal 1000 Tortillas herzustellen und verkauft davon ca. 700 Stück. Wenn man bedenkt, dass sie für 4 Tortillas 1 Quetzal verlangt, verdient sie also damit 175 Quetzales, das sind umgerechnet gerade mal 21€… das muss man sich echt mal vorstellen …
Und an Sonntagen, ihren einzigen „freien“ Tagen, klettert sie hoch auf die Berge mit ihrem Mann, um dort nach Holz zu suchen, damit sie über dem Feuer die Tortillas im Comal (einer Pfanne aus Gusseisen) zubereiten kann, denn sie haben weder Öl noch Gas…
Und dann wurde sie auch noch dazu genötigt sich impfen zu lassen (mit Sputnik), bei ihrem jüngsten Sohn (der 12 Jahre alt ist) will sie aber genau das versuchen noch zu verhindern…