Insekten / EU
(Übernommen, kein öffentliches Posting) :
" Danke an den Chat für die Recherche, Recherche in öffentlich-rechtlichen Quellen (!) sowie den Durchführungsverordnungen der EU selbst:
die zugelassenen Höchstwerte für Insekten werden nicht bei 5% sein, wie oft zu hören, sondern deutlich höher (bis zu 80%)
mehrere verschiedene Insekten dürfen als Zutaten kombiniert werden, womit manche Produkte in der Zukunft aus bis zu 100% Insekten bestehen dürfen
neue Insekten dürfen als Zutaten in der EU in Umlauf gebracht werden, noch bevor diese überhaupt geprüft/zugelassen sind ("Übergangsverordnung")
es sind bereits weitere Insekten im Genehmigungsprozess der EU (z.B. Soldatenfliegenlarve)
die Insekten sollen Schlachtabfälle, menschliche Exkremente, Klärschlamm und sonstigen Abfall für uns in "hochwertiges Eiweiß" verarbeiten
Quelle: google die Durchführungsverordnungen, die sind direkt im Publikationsportal der EU "
>>> Weiteres prüfen und recherchieren ausdrücklich erwünscht. <<<
