Hallöchen allerseits Bei uns gibt's heut Zucchini Haufen, me | Fuchskind 🦊

Hallöchen allerseits
Bei uns gibt's heut Zucchini Haufen, mega lecker

2 Zucchini
Salz
200g Ricotta/ Frischkäse oder Knoblauch Frischkäse
1 Tüte Reibekäse oder Parmesan
1 Ei
1/2 Tasse (normale) Semmelbrösel
Pfeffer

Zucchini hobeln und mit etwas Salz mischen und 10 min.ziehen lassen. Danach gut ausdrücken.
Die Zucchini in eine Schüssel geben und mit allen Zutaten vermischen. Kein Salz mehr dazu geben.
Kugeln formen , auf ein Backblech geben und 35 min. im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.
Guten Appetit

Danke Sylvia

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