Feinschmecker aufgepasst – Das Essen von Morgen Der Gedanke | Allversum Magazin

Feinschmecker aufgepasst – Das Essen von Morgen

Der Gedanke an knusprig gebratene Heuschrecken oder einen Burger mit Mehlwurm-Patty lässt den wenigsten das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dabei sind Insekten nicht nur äußert nahrhaft, sondern lassen sich vielseitig und vor allem lecker zubereiten.

Immer mehr wagen den ersten Biss und probieren die kleinen Tierchen, mittlerweile gibt es sogar einige zertifizierte Restaurants in Deutschland, die Insekten anbieten. Klingt komisch, ist es aber überhaupt nicht, denn laut der WFP ist der Verzehr von Krabbeltieren für mehr als zwei Milliarden Menschen ganz normal.

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