Brennnesseln sind sehr nährstoffreich und es lohnt sich, sie z | Wildkräuter und Heilpflanzen 🌱 Kräuter, Natur, Ernährung, Naturkosmetik und Garten

Brennnesseln sind sehr nährstoffreich und es lohnt sich, sie zu ernten. Jedoch trauen sich viele Menschen nicht an den Rohverzehr, da sie natürlich brennen. Dies ist auch ein wichtiges Erkennungsmerkmal. Wie aber kann man Brennnesseln roh essen? Und warum sollte man dies überhaupt tun? Wie erntet man die Brennnessel auch ohne Handschuhe? Es gibt einen Trick, wie man sie richtig anfassen kann, damit man nicht von ihren Brennhaaren gebrannt wird.
Wie man sie roh essen kann, haben wir im heutigen Blogbeitrag auf https://mein-kraeuterkeller.de/Brennnesseln-roh-essen genau erklärt.
Zudem findest du in diesem Artikel auch eine Übersicht über die hohen Nährstoffgehalte der Brennnessel.

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