Toma­ten-Kürbis­suppe mit Auber­gi­nen-Minz-Spießen Der Hokka | Welt der Gesundheit

Toma­ten-Kürbis­suppe mit Auber­gi­nen-Minz-Spießen

Der Hokkaido ist ein toller Typ: Er muss vor der Zubereitung nicht geschält werden, kommt in Pfanne und Topf genauso klar wie im Ofen und stärkt unsere Sehkraft mit Betacarotin. In dieser tomatigen Suppe wärmt er wohltuend von innen.

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