Gerstenrisotto: Rezept für fruchtig-pikantes Risotto ohne ReisRisotto muss nicht immer aus Reis sein, denn auch regionale Getreide wie Gerste eignen sich dafür hervorragend. Das Gerstenrisotto lässt sich einfach zubereiten und mit frischen Äpfeln in eine fruchtig-pikante Köstlichkeit verwandeln.
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