Zwiebelhonig selber machen
Zwiebeln und Honig lassen sich in der Naturheilkunde aufgrund ihrer Wirkungen hervorragend ergänzen.
Zugegeben – geschmacklich scheinen die beiden nicht wirklich zusammenzupassen.
Jedoch hat sich Zwiebelhonig seit langem als Naturheilmittel bei Infektionen, Husten, Halsentzündungen, Atemwegserkrankungen, Stoffwechsel- und Verdauungsbeschwerden bewährt.
So stellen wir
Zwiebelhonig her:
1. Eine Zwiebel in Würfel schneiden und in ein Glas füllen.
2. Drei EL Honig dem Glas hinzugeben und rühren.
3. Das Glas verschließen und für 6 bis 24 Stunden ziehen lassen.
4. Nach Ablauf der Ziehzeit kann direkt daraus gelöffelt oder – bei Bedarf – vorher abgesiebt werden.
Anwendung: Mehrmals täglich 1-2 EL einnehmen.
Haltbarkeit: Mind. 3 Tage im Kühlschrank.
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