2022-01-15 13:58:32
Ingwer Hustensaft - stärkt unser Immunsystem!
Rezept zum Ingwer Hustensaft selber machen!- 1 Glas Honig (500 g)
- 1 unbehandelte Bio-Zitrone
- 50 g frischen Ingwer
- 2-3 TL frischen Thymian
- 100 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 3 Minzblätter (Pfefferminze/Zitronenminze/...)
1.) Zitrone waschen und vierteln.
2.) Das Wasser in einen Topf geben.
3.) Wasser erhitzen auf 40C
4.) Den Honig hinzu geben.
5.) Die Zitrone dazugeben und umrühren.
6.) Ingwer und Zimt ebenfalls dazugeben. (Optional auch Thymian)
7.) Die Masse 5 Minuten kochen, Minze dazugeben, vom Herd nehmen und 20 Minuten stehen lassen.
Schraubglas und Deckel auskochen, um sie keimfrei zu machen.
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