Eigenes Superfood-Pulver selber machen
Es wimmelt bald draußen nur so vor frischen Wildkräutern. Sie stecken voller Lebenskraft und spenden uns ein riesiges Spektrum an naturbelassenen Vitalstoffen und Chlorophyll. Damit sind sie absolute Superfoods aus dem Schoß der Erde.
Vorteile von Wildkräutern:
Lokal und saisonal
Naturbelassene Vitalstoffe
Kostenlos
Kein Verpackungsmüll
Du kannst Wildkräuter und Baumblätter sammeln und trocknen, um auch im Winter von ihrer lebensspendenden Kraft zu zehren. Geeignet sind Gänseblümchen, Löwenzahn, Giersch, Klebkraut, Spitzwegerich, Brennnessel, Brombeerblätter, frische Birken- und Buchenblätter uvm.
Die Naturgeschenke im Schatten trocknen, anschließend in einem starken Mixer zu feinem Pulver verarbeiten und lichtgeschützt aufbewahren. Du kannst es auch mit
Hagebuttenpulver als Vitamin C-Spender ergänzen.
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