Energiebällchen Rezept Auszug Gastbeitrag
Pistachio Zitrone :
naturbelassene Pistazien, ca 1 Handvoll mösern, 4-5 Datteln ohne Stein, 1 Handvoll zermöserte Mandeln, etwas Mandelmus, 1 Tropfen Zitrone - ätherisches Öl, miteinander mischen, Kugeln formen, mit Pistazien ummanteln
Tonka Brennnessel :Haselnüsse zermösert - 1 Handvoll, 4-5 Datteln, Honig, Tonka reiben, Brennesselsamen - ca 1EL, mit Brennnesselsamen ummanteln
weitere Tipps:
Du erhältst, je nach Größe 5-6 Pralinen, ein Elektromörser ist sehr hilfreich, die Rezepte dienen als Anregung, es gibt diverse Varianten, mit Nüssen, Chia- und Leinsamen, Datteln, Haferflocken, usw.
Die ätherischen Öle einzusetzen funktioniert nur, wenn du sie ganz minimalistisch verwendest (mit 1 Tropfen), hübsch sehen sie in kleinen Pralinen Förmchen aus, viel Freude beim Kreativ Sein, eine Nascherei, die gesund ist auch eine schöne sinnvolle Geschenkidee.
Herzlichst Jasmin (Kräuterfachfrau)
t.me/erntekoerbchen
t.me/Krahea
Quelle Foto: Jasmin
