2022-08-23 00:50:35
Der »suspendierte Kaffee« breitet sich aus
Von Julien D Garofalo
Ich betrat mit einer Freundin ein kleines Café in Béziers und wir bestellten unsere Getränke. Als wir uns unserem Tisch näherten, kamen zwei Personen und traten an die Theke : – „Fünf Kaffee, bitte. Zwei für uns und drei suspendiert“. Sie bezahlten, nahmen ihre zwei Kaffees und gingen. Ich fragte meine Freundin: – „Was sind suspendierte Kaffees?“ Sie antwortete: – „Warte ab und du wirst es sehen.“ Ein paar Leute kamen herein. Zwei Mädchen verlangten jeweils einen Kaffee, bezahlten und gingen.
Die nächste Bestellung für drei Personen waren sieben Kaffees – drei für sie und vier „suspendiert“.
Während ich mich immer noch frage, was die „suspendierten“ Kaffees bedeuten, gingen sie weg. Plötzlich kommt ein Mann in abgetragener Kleidung an den Tresen und fragt herzlich: – „Haben Sie einen suspendierten Kaffee?“ Daraufhin serviert ihm der Kellner einen Kaffee,
Fazit: Die Leute zahlen im Voraus für einen Kaffee, der denjenigen serviert wird, die sich kein Heißgetränk leisten können! Diese Tradition begann in Bologna, aber sie hat sich mittlerweile weit verbreitet und an einigen Orten ist es auch möglich, nicht nur einen „suspendierten Kaffee“, sondern auch ein Sandwich oder eine ganze Mahlzeit zu bestellen… Was für eine schöne Idee!!
Das Leben ist nicht nur ein Kampf, es besteht auch darin, sich gegenseitig helfen.
Ich habe mir selbst ein Beispiel an dieser Großzügigkeit genommen.
JJK: Ich war über 20 Jahre Ober (Kellner) in Wiener Caféhäusern und kann dieser herzerwärmenden Idee sehr viel abgewinnen, denn für Menschen, die von der Hand im Mund leben müssen, ist dies eine Möglichkeit IN WÜRDE zu einer Mahlzeit zu gelangen. Nachahmer sind auch in unseren Breiten erwünscht!
Hier verdient auch mein Caféhaus-Liebenswitz eine Würdigung:
Ein Mann bestellt in einem Kaffeehaus einen Kaffee ohne Sahne (Schlagobers). Er wartet und wartet. Endlich kommt der Ober und sagt: „Leider, Sahne ist aus, darf’s auch ein Kaffee ohne Milch sein?“ Hier zum Artikel:
https://www.7sky.life/de/le-cafe-suspendu-se-repand-dans-le-mondela-tres-belle-idee-du-cafe-suspendu/
➥ Gefunden bei AWAKE
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