Habt Ihr das auch schon gelesen? Zucchini tötet Hobbygärtner!Was da derzeit in den Medien und den sozialen Netzwerken kursiert und diskutiert wird, reicht bis zur Verschwörungstheorie der Saatgutgiganten. Dabei ist dies ein völlig natürlicher Vorgang und der verantwortliche Stoff heißt Cucurbitacin, welcher das Kürbisgewächs übrigens vor Fraßfeinden schützen soll. Warum Kürbis, Zucchini oder Gurke auch mal bitter sein kann und für den Verzehr ungeeignet. Und die Tatsache, dass ein schöner Kürbis, man nennt ihn auch Zierkürbis, auch mal essbar ist.
Ui, wie gruselig war die Nachricht „79-jähriger Gärtner stirbt nach Verzehr einer Zucchini!“. Lauert jetzt in unserem Gemüsebeet und dem Topfgarten der Tod?! Kurze Antwort: Nein!
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Wir vergiften uns täglich
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