Heimische Wildpflanzen voller Vitalstoffe, findest du vor deiner Haustür!
Der Ursprung des Wortes April ist nicht ganz sicher, aber eine sehr schöne Theorie besagt, dass es aus dem lateinischen Wort
aperire, was
„öffnen“ bedeutet, hervorgeht. Denn auch in der Natur öffnen sich viele Knospen und Blütenköpfe im April. Meist so schnell, dass man es kaum mitbekommt. Das Wetter ist berühmt für seine Wechselhaftigkeit, aber die Sonnenstrahlen gewinnen immer mehr Kraft und die Pflanzen versuchen so viel wie möglich Licht einzufangen.
Im Artikel findest du über 80 wilde Aprilkräuter, jeweils mit Steckbrief, sogar nach ABC geordnet.
Artikel: Diese Wildkräuter im April sammeln
https://tinyurl.com/2vjuhp2u
Buch: Geh raus, deine Stadt ist essbar
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Rezept: Bärlauch – Kartoffel Knödel
https://tinyurl.com/4sypbbph
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