selbstgemachtes Kräuteröl, Rezept
Liebe Krahea Gemeinschaft, selbstgemachte Kräuteröle sind nicht nur
schöne Geschenke aus der Küche. Sie sind
lecker, gesund und
eignen sich auch wunderbar als Zutat für diverse Gerichte.
Das nachfolgende Rezept ist nicht in Stein gemeißelt, sondern ihr könnt es individuell mit euren Lieblingsgewürzkräutern variieren.
Zutaten für 350 ml Kräuteröl:
• 1 Glasflasche mit Schraubverschluss
• Kräuter nach Wahl (nicht mehr nass)
• 1 Zweig zur Deko
• 350 ml Öl (z.B. Bio-Sonnenblumenöl)
Rezept:
1. Bereitet eure Flasche vor (heiß ausspülen + vollständig trocknen)
2. Kräuter + Zweig in die Flasche füllen.
3. Zum Schluss füllt ihr das Öl in die Flasche (bitte komplett alle Kräuter bedecken).
4. Mindestens 2 Wochen stehen lassen (gern länger) und optional anschließend das Öl nochmal filtern (überschüssige Kräuter entfernen).
5. Nach dem Öffnen ist euer Kräuteröl ca. 6 Wochen haltbar.
weitere Informationen
Eure Krahea
t.me/Krahea
Rückblick Knoblauchöl - Rezept
