Immunsystem stärken: Lebensmittel, die Infektionen und Erkältu | Han's Health Reminder (deutsch)

Immunsystem stärken: Lebensmittel, die Infektionen und Erkältung vorbeugen

Der Schlüssel zur Gesundheit liegt im Darm – eine weit verbreitete Weisheit, denn etwa 80 Prozent unserer Körperabwehr haben wir unseren Darmbakterien zu verdanken. Mit fermentiertem Gemüse, das du leicht selbst einlegen kannst, tust du deinen Darmbakterien etwas Gutes. Beim Gärprozess des Gemüses entwickeln sich Milchsäurebakterien, die die Darmflora stimulieren und sie so im Kampf gegen schädliche Viren und Bakterien unterstützen. Fermentiertes Gemüse ist ebenfalls hilfreich, wenn es um eine gesunde Verdauung geht.