VITAMIN C FÜR DAS IMMUNSYSTEM Vitamin C ist wohl das bekannte | Green Mind Healing - Gesundheit durch vegane Rohkost Ernährung

VITAMIN C FÜR DAS IMMUNSYSTEM

Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin überhaupt. Jeder weiß, dass es dem Körper hilft, stark gegen Infekte zu sein. Tatsächlich ist dieses Vitamin wohl eines der stärksten Antioxidantien, dass freie Radikale, also schädigende reaktive Sauerstoffverbindungen, abfängt und so Zellen und Moleküle im Körper schützt. Gerade das angeborene Immunsystem profitiert im Besonderen von Vitamin C. Besonders die weißen Blutkörperchen als Abwehrzellen des Körpers benötigen Vitamin C.
Dieses Vitamin ist neben der Stärkung des Immunsystems auch an der Bildung des Bindegewebes und Hormonen beteiligt, es hilft der Leber sich zu entgiften, stärkt das Nervensystem, ist an der Kollagenbildung beteiligt und fördert die Eisenaufnahme.

Vitamin C ist in Zitrusfrüchten roter Paprika und Johannisbeeren enthalten. Besonders reich sind aber die Brennnessel, Gerstengras, Hagebutte, Sanddorn und Acerolakirsche. Am meisten enthält aber die Camu-Camu Beere.

Die Camu-Camu Beere ist eine Frucht aus dem Amazonasgebiet. Sie hat 40x mehr Vitamin C als Orangen und noch mehr als die Acerolakirsche. Camu-Camu ist ebenso reich an Aminosäuren, Beta-Carotin, Vitamin B1, B2, B3 und an Eisen, Kalium und Kalzium.

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