Tipps & Tricks ~ Garten

2022-08-22 11:04:01 Kleine Eisbomben im Spätsommer: GEFRORENE TRAUBEN

Anleitung:

Ganz einfach: Die Trauben (Kamm mit Beeren!) ein paar Stunden ins Gefrierfach legen und fertig sind die eisigen Trauben - eine erfrischende, wunderbar schmeckende Leckerei.

Wie Du Dir mittlerweile denken kannst, benutzen wir dazu konsequent giftfrei erzeugte Wein-/Tafeltrauben (mit Kernen) verschiedener Sorten, die bereits zu dieser Jahreszeit (August) erntereif sind und geerntet werden. Dadurch haben wir schon jetzt im (Spät-)Sommer diese wunderbar schmeckende Erfrischung mit hohem OPC-Gehalt.

Diese Wein-/Tafeltrauben kann man auch zur Lagerung einfrieren.

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2022-08-16 08:25:07 Heute verbreiten wir mal Mist und zwar Pferdemist


Zum Düngen ist Pferdemist ja überall bekannt, aber auch zum heizen?
Ein erfinderisches Mitglied aus unserer Walipini Gruppe
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hat sich damit beschäftigt
Und zwar hat er Pferdemist zu Pellets gepresst, um damit zu heizen.

Und es funktioniert

Er stopfte den Dung in perforierte Dosen und presste ihn stark zusammen. Danach trocknete der Dung an der Sonne.

In diesen Zeiten ein genialer Hinweis vielen Dank dafür

Neben dem Heizeffekt kannst Du auch Löcher in den gepressten Pferdemist bohren und ihn mit Kräutern bepflanzen. Eine optimale Versorung der Pflanze ist so gesichert.
Pferdemist produziert kaum Asche. Die Asche, die anfällt, kannst Du wieder in Deinen Garten geben.

Hier ein interessanter Artikel dazu:
https://www.ofen.de/blog/pellets-aus-pferdeaepfeln-sinnvoll-oder-doch-wieder-nur-mist.html

Viel Spaß beim Ausprobieren, auch wenn es Mist war wünscht Dir die Landsitzliebe
@Landsitzliebe Öffnen / Wie

2022-08-15 19:58:57 Eingeweckte/Eingemachte Trauben

Kleiner Impuls zum eigenen Einwecken/Einmachen:

Wir haben unsere konsequent giftfrei erzeugten, selbst geernteten roten Wein-/Tafeltrauben der Sorte "Galanth" selbst durch Einwecken/Einmachen haltbar gemacht, z.B. für die Wintermonate als Vorrat hoher OPC-Lieferanten - und das schmeckt wunderbar - und immer d'ran denken: Die Kerne stets mitessen!

[Hier zu unserem Rezept: ...]

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2022-07-24 14:10:13 Ohne Moos nix los nachdem diverse Bienen unsere Wassertonnen belagert haben und darin auch "baden gegangen" sind, haben wir ihnen eine Moostränke gebastelt: einfach Moos in eine Tonschale legen und jeden Tag gut wässern, das Moos speichert das Wasser, die Bienen können darauf gut sitzen und trinken, ohne dass sie er-trinken und es sieht auch noch hübsch aus.
"Pimpen" kann man das Ganze noch mit guter Holzkohle diese mineralisiert das Bienenwasser dann noch zusätzlich.
@eibenheim Öffnen / Wie

2022-07-13 08:47:20 Wusstest du?

Das Petersilie Blei aus dem Boden zieht und in sich anreichert??

Daher soll Petersilie am besten jedes Jahr neu und selbst gezogen werden.

#tipp Öffnen / Wie

2022-07-13 00:52:13 Der Maronenröhrling
(Imleria badia)

wird im Volksmund auch Marone genannt, weil der halbkugelige bis gewölbte, dunkelbraune Hut der Fruchtkörper an Esskastanien erinnert.

Das Fleisch ist weiß/gelblich auf Druck verfärben sich die Röhren deutlich blau-grün. Der Pilz riecht angenehm pilzig bis säuerlich.
Es handelt sich um einen häufigen und sehr beliebten Speisepilz, der von der Qualität aber nicht an den festfleischigeren Steinpilz herankommt.

Bekommen diese viel Sonne ab, kann die Huthaut ausbleichen und auch hellere Farbtöne annehmen.
Bei Feuchtigkeit wird die Huthaut schnell schmierig/schleimig.

Erscheinungszeit: 
Juni-November

Größe:
5-12cm lang, 1-5cm dick
Hut Ø 3-15cm
 
Vorkommen: 
Mischwald, Nadelwald, gern sauren Boden, Symbiosepilz.

Verbreitung:
In Europa ist weit verbreitet.
 
Verwechslungsgefahr:
Am ähnlichsten sind dem
Maronenröhrling die Steinpilze



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2022-07-07 00:19:26 Öffnen / Wie

2022-07-07 00:19:04 Für all die, die sich für Permakultur interessieren oder einfach leidenschaftlich Gärtnern. Ich kann euch aufjedenfall nen Ohr abqwatschen mfg Willy vom grünen Acker Öffnen / Wie

2022-07-03 11:45:17 Öffnen / Wie

2022-06-26 00:00:42 Der Wermut

Bei der Pflanzung von Wermut ist darauf zu achten, dass man einen ausreichenden Abstand zu den Nachbarpflanzen einhält, da Wermut das Wachstum anderer Pflanzen hemmt.
Deshalb sollte er im Kräuterbeet etwas abseits gepflanzt werden.

Johannisbeeren geben neben Wermut jedoch so richtig Gas

Neben seinen Qualitäten als Zier-, Heil- und Würzpflanze wirken Duftsäckchen und Wermutbrühe gegen allerlei Schädlinge und Ungeziefer.

Das starke Aroma hält Mäuse, Mücken und Motten aus dem Haus fern und vertreibt Schnecken aus dem Gemüsebeet.

Eine Brühe aus 300 g frischen Wermutblättern und 10 Liter Wasser dreifach verdünnt, vertreibt:

Blattläuse
Milben
Kohlweisling
Apfelwickler
Erdflöhe
Rostpilze

ACHTUNG:

Entsorgt abgeschnittene Pflanzenteile des Wermuts nicht auf dem Kompost, entweder separat verrotten lassen oder in den Bio Müll geben, da die starken Wirkstoffe nicht nur Ungeziefer, sondern auch viele nützliche Tiere aus dem Kompost treiben.

Quelle:
Mein schöner Garten Öffnen / Wie