Ohne Strom können Gemüse- und Obstprodukte wochenlang frisch gehalten werden, indem sie in einer energiefreien Holzkohlekühlkammer gelagert werden.
Durch Aufrechterhaltung niedriger Temperaturen kann ein Holzkohlekühler die Haltbarkeit von Tomaten für mehr als 30 Tage erhöhen.
Holzkohle ist ein schlechter Hitzeleiter.
Holzkohle hat Poren, die Wasser aufnehmen und den Hitzedurchgang aus der Umgebung verhindern und dadurch die Luft kühl halten
Auch das Gemüse verliert nicht an Form durch Feuchtigkeitsverlust, verursacht durch starken trockenen Wind.
Holzkohlekühler funktionieren am besten in Regionen, in denen der Feuchtigkeitsgehalt in der Luft unter der 30 Prozent-Marke liegt.
Der energiefreie Kühler kann Obst und Gemüse mehrere Wochen lang frisch halten
Einen Holzkohlekühler sollte jeder Landbauer auf dem Bauernhof haben, um die Lebensdauer seines Gemüses zu verlängern! @vollkommenfrei
