Ahornblätter Nicht nur Der Saft des Ahorns ist schmackhaft u | Alles was du zum Leben brauchst
Ahornblätter
Nicht nur Der Saft des Ahorns ist schmackhaft und verzehrbar sondern auch die Blätter
Die Blätter des Ahorns schmecken süsslich - bis nussig
Zubereitung: z. B. als „Rahmspinat“ mit Zwiebeln, Sahne und Gewürzen
Wissenswert: Gegessen wird vor allem der Spitzahorn, rote Ahornblätter schmecken eher bitter. Die gezackten Blätter sind die perfekte Zugabe für deinen gesunden Power-Smoothie, weil sie Proteine, Eisen, Magnesium und Kalium enthalten.