ACURA (Ernährungstherapie)

2023-03-30 00:30:02 was gibt es wohl morgen? Öffnen / Wie

2023-03-29 16:48:21 Öffnen / Wie

2023-03-29 16:46:57 Crème brûlée KETO

10 TL Allulose in einem Topf bräunen
(normales Erythrit ist hier leider nicht geeignet)

Nachdem die Masse leicht karamelisiert, vom Herd nehmen.

In einer Schüssel 500ml Sahne und 500ml Wasser mit 10 Eiern verquirlen. 10 TL Allulose oder Erythrit zugeben.

Auf die karamelisierte Allulose geben.

Im Ofen auf einem mit Wasser gefüllten Blech 60min bei 160°C Ober- und Unterhitze garen.

Über Nacht in den Kühlschrank. Auf ein tiefes Gefäß stürzen.

Ergibt 16 Portionen

NUR 1G KH/PORTION

BON APPÉTIT

#KETO #LOWCARB #ERNÄHRUNG #ERNÄHRUNGSMEDIZIN #ALLULOSE
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2023-03-28 17:50:14 Unser Klassiker "KETO-PIZZA"

1 KG Blumenkohl
in Reisgröße reiben (oder im Thermomix)

In der Pfanne bei mittlerer Hitze 15min trocknen (nicht anbrennen lassen )

In den warmen Blumenkohl 300g Käse (Parmesan, Mozarella etc.) dann 2 Eier.

Teig formen (3-4mm dick)

bei 160°C (Umluft) gute 10 Minuten VOR dem Belegen vorbacken

Belag nach Belieben

BON APPÉTIT

#KETO #LOWCARB #ERNÄHRUNG #ERNÄHRUNGSMEDIZIN
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2023-03-26 23:44:42 ab sofort auch auf Instagram - mit wöchentlich mehreren Koch-Videos und medizinischen Beiträgen unseres Chefarztes Dr. Schultz Öffnen / Wie

2023-03-26 23:43:39 KETO BY ACURA KLINIKEN (@acura_keto) • Instagram photos and videos
https://www.instagram.com/acura_keto/ Öffnen / Wie

2023-03-24 16:12:15 Channel photo updated Öffnen / Wie

2023-03-16 22:17:59 warum essen wir immer mehr Zucker?
Und warum lassen wir dies zu?

Eine weitere, aufschlussreiche Dokumentation Öffnen / Wie

2023-03-16 22:17:03

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2023-03-14 21:08:33 Zum Einstieg ins Thema für alle Interessierten:



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